喜报
1月22日
2025“Campari Red Hands”
金巴利红手调酒大赛
亚太区决赛于意大利米兰圆满结束
代表中国大陆赛区出战的宋星儒Cris
为国争光，荣获冠军！
由意大利标志性苦味酒品牌金巴利主办
2025“Campari Red Hands”
金巴利红手调酒大赛
于2025年7月1日开启
历经初赛视频创意赛
晋级赛酒吧巡味体验赛
11月19日，红手中国大陆区总决赛收官
来自上海Pony Up的宋星儒Cris
融合内格罗尼家族树灵感、五感体验
以一款Concerto Negroni鸡尾酒
夺得红手中国大陆区总决赛冠军
并代表中国大陆区参加亚太区比赛
Concerto Negroni
今年1月22日
2025金巴利红手调酒大赛
亚太区决赛圆满结束
金巴厘集团总部所在地米兰传来捷报
宋星儒Cris在一众优秀的选手中脱颖而出
荣登红手亚太区冠军宝座
进入红手亚太区比赛的选手均是佼佼者
除了中国大陆区、中国港澳区
还有来自日本、新加坡等地区域赛冠军
在半决赛阶段
除了中国大陆赛区选手宋星儒Cris
还有中国港澳赛区选手Kim Liu
总共11位来自亚太各地区的冠军选手同台竞技
经激烈角逐后宋星儒Cris脱颖而出
跻身前五，晋级总决赛
中国港澳赛区冠军选手Kim Liu
半决赛前，金巴厘集团带领选手
进行了一场深度了解意大利传统文化之旅
通过参观金巴厘在米兰的艺术长廊
激发选手的创作灵感
赛前参观金巴利地标Camparino与大师班培训
总决赛评审团由蜚声国际的资深评委组成
全方位覆盖鸡尾酒行业场景
保证赛事的公平与专业性
并引领新生代调酒师在舞台上绽放光芒
五位选手继续探索内格罗尼家族树
以五感展现为主题
通过风格鲜明的对比
或引人入胜的风味融合
结合意大利丰富的鸡尾酒文化与传统
带来了五款兼具视觉震撼与感官体验的作品
总决赛现场五强选手精彩表现
在红手亚太区总决赛舞台上
宋星儒Cris创意性地采用未来之声的概念
在意大利传奇作曲家
Giorgio Moroder作品中
汲取创作灵感
采用早上从市场上采购的新鲜西西里血橙
以意大利风土
呼应Giorgio电子乐作品中的活力与节奏脉搏
采用意大利标志性的浓缩咖啡
融入至充满活力的血橙风味
与金巴利苦味利口酒的深邃层次中
正如节奏与旋律的协调
苦涩与明亮、深度与张力
他创作的作品Futurism Garibaldi
更将意大利历史传统与五感创意结合
独具一格的创作理念与让人印象深刻的表达
最终宋星儒Cris拔得头筹
夺得红手亚太区比赛的冠军！
他在中国大陆区的冠军作品Concerto Negroni
也将成为2026年内格罗尼家族树的一部分
同时祝贺
来自越南赛区的Thomas摘得亚军
以及来自日本赛区的Hiroyuki Yamada
摘得季军
回顾2025“Campari Red Hands”
金巴利红手调酒大赛亚太区
共有超过800个内格罗尼家族树作品提交
从当地风土的探索
到意大利风鸡尾酒文化传统的解读
金巴利苦味酒赋予了
世界调酒师无限的创作空间
历经8个月的赛程
每一位参与的调酒师在比赛中碰撞灵感
与专业评委深度交流
在内格罗尼家族树的启迪下
完成了一场技艺与创意的融合之旅
2025金巴利红手调酒大赛圆满收官
但金巴厘集团始终将与调酒师一路相伴
陪伴每一位年轻调酒师的成长
再次恭喜宋星儒Cris在亚太区决赛中夺冠
也期待更多中国调酒师通过红手
在世界舞台上绽放光彩！
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