
自从便利店流行以来,越发越多的人想不明白一个问题,怎么可以在这么狭小的方寸之地,放了这么多我们紧急但又遗忘的物品。但是也就是因为摆放了这些物品,让我们会情不自禁的来便利店买这些东西,当然我们会最大程度的忽略这些东西要卖多少钱。
归根结底,人们爱去便利店,只能是因为那里有他们想要的东西,也只有最流行、最好卖的商品才会出现在便利店。
你有没有发现,便利店的货架永远放得满满当当,但看起来整齐有序,想找什么总是一目了然。
一包烟,或是一瓶饮料、心血来潮想吃的零食……这些分门别类的各色物件要如何被收拢到一起?
这里头的学问,就设计到我们想要探讨的“便利店的陈列逻辑”,然而,这一个学问,确实不是那些不成规模的杂牌店可以轻易习得。
今天,我们来学习,一个几十平米的便利店,如何满足包罗万象的需求呢?
一家标准的便利店,使用面积一般在 30~100 平米左右。便利店会根据店铺的大小在设备上有所调整,比如货架、冰箱等。
和杂货铺的路线设计明显不同的一点是,便利店很少会让你走回头路。从入口到收银台,一直走到最里面的日配商品,然后出门,正好绕一圈。除非是有明确购物目标,一般来说消费者都会按照这条路线逛上一圈。
从小到大、从轻到重是便利店货架从上到下陈列商品的规则之一。比如,农夫山泉桶装水大多放在货架的底层。便利店陈列的首要标准,就是尽可能让顾客看到更多商品。

进门后,面朝收银台的第一个货架被认为是便利店的“黄金地段”——这里是顾客的必经之地,排队结账的时候也不免在此逗留。在这个货架上,没有一件商品会平白无故出现。
一方面,是受限于陈列空间,货架位置对便利店来说实在是太奢侈的东西。
另一方面,便利店的消费人群对价格不敏感,不会在意几块几毛的差价,对这部分人群来说,吃下一整条奥利奥反而会是更有压力的事情。
亲爱的盟主们,你get到了吗?
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