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门店经验秘籍,让你经营不再难!!

门店经验秘籍,让你经营不再难!! 天福商业集团
2021-12-04
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导读:太全面了!!!干货还不快快收藏?!
天福

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在创业大势的驱动下,创业热潮仍在继续,越来越多的人选择加盟便利店,况势有好有坏。


“我已经做好了系统规划,利用好了身边的资源,可是销售额依旧不温不火?”一些店主或许会有这样的困惑,其实,问题的根源不在大层面,而在于店内经营的细节,包括物品摆放、货架陈列、门店整体形象等。




细节之处见功夫

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我们的交流对象


前段时间,我们与一位天福成员做了交流,目前,林梅栋作为协助门店优化运营管理的一员,他深知,消费者一直都是通过产品和终端体验来感受品牌的魅力,而好的体验就是来自各个细致入微的环节。在他看来,做好便利店的各个细节,是门店经营的关键。






门店实情尽在掌握

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上周,林梅栋和团队成员夜巡十家便利店,其工作主要包括,货架陈列是否符合当季市场推广主题,入口处及店内所有醒目的产品是否都是当季热销产品或最新产品,货架陈列是否整齐。他提到,有的便利店还推出快递存放服务,但是快递摆放不整齐、杂乱会影响店内的整体环境。因此,注意快递存放方式,有利于店内的整洁卫生。还有些门店的灯光系统已经损坏,我们也为他们修理,并且提供设备更换。





谈到此次工作,他说,我们是晚上来的,避开了顾客人流。通过实地考察和跟进门店的运作状况,确保运营的标准性与一致性,发现门店经营的不足,为店主提供改进建议和现场指导,听取店主的困难和反馈并及时解决。




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干货快快收藏!!!

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他总结到:“结束这次工作之后,在门店经营这块,我迫切想给店主这些建议 。”


NO.1门店陈列管理

||  商品陈列不仅是一门艺术,更是一门科学。



商品陈列通过视觉与顾客沟通,优质的陈列可以增强商品对顾客的吸引力,加深顾客对商品的了解。


统一规范的陈列,给人以专业的感觉。

(抓住心

分类陈列,方便消费者寻找。(抓住眼)

对比陈列,方便消费者体验和感受。(抓住手)



门店陈列要求


1、要有货,有量感的陈列


俗话说“货卖堆山”,“量”自然而然有着重要意义,商品陈列有量感才能引起顾客注意与兴趣。要保证顾客需求,选择品类尽量做到功能齐全。


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2、针对消费者心态进行商品陈列,首先必须考虑到如何才能引起消费者注意。


比如:重点商品必须摆在店内首要位置;要很清楚让顾客看到价钱,以及显眼物品,引起冲动消费。



3、商品陈列摆放


商品摆放是否整齐以及具体库存是否与数据相符也至关重要。


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4、分类组合搭配售卖,让顾客省心,让店内更挣钱


比如哪些适合做节日福利的,哪些是生活必备品,哪些是社区需求最多的,按照功能去规划管理商品





NO.2 门店服务管理


1、店内卫生整洁


卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个便利店环境的一个要求。店主在陈列商品的同时要及时清洁商品及货架或堆码卫生,将商品上的灰尘及时擦拭干净,体现商品的新鲜度;对于有快递存放服务的便利店,应该及时做好快递整理,避免杂乱。



  2、店员仪容仪表与行为规范


店内人员的仪表是为顾客提供服务的前提条件,店内人员应该保持干净、大方、洁净的形象,使顾客赏心悦目。良好的行为规范是体现店内服务形象的重要内容之一,店内人员应该文明礼貌,行为坐姿、站姿都应该有形象。




精心做好门店规划的每件事,就像在雕刻自己的作品一样。天福团队尽心尽力为门店做好选品服务以及其他运营支持,助力店主提升营业额,事业蒸蒸上!!



(上下滑动阅览)

广东天福连锁商业集团是一家大型的高效的综合性商业企业集团。其前身是成立于2004年7月的东莞市天福便利店有限公司。


经过十七年的发展,天福集团已经发展成为一家以便利店经营管理为主,集超市管理、产品开发、商贸代理、物流配送、供应链管理、商业地产、酒店投资管理、影院投资管理和股权投资为一体的集团企业。现有下属企业20余家,其中规模及影响力较大的企业有:天福连锁便利店系统(广东、湖南、江西)、广东有福食品有限公司、广东创盈冷链食品有限公司、广东微店通供应链管理有限公司、广东创优营销策划有限公司、东莞市创好物流有限公司、东莞市创好商贸有限公司、连州市天福购物广场有限公司、连州市高山绿稻米业有限公司、广东上福控股有限公司、连州市城市广场发展有限公司、铂威国际酒店(东莞、连州)、中影迎福国际影城(英德、连州)。


其中天福连锁便利店系统是全国十大连锁便利店系统之一,2021年在中国便利店百强榜上门店数量名列全国第四,在广东连锁便利店价值品牌榜上名列第二。公司秉承“做国人自豪的便利店”的愿景持续创新发展。目前已在广东、湖南、江西、贵州、福建等地区发展了近6600间门店,天福创造了中国便利店创业史上的发展奇迹。


天福集团自成立以来,相继获得"广东十佳连锁经营企业"、“广东十大特许经营品牌"、"广东连锁五十强企业“、"广东诚信示范企业"、"中国便利店加盟品牌人气奖"、“中国便利店创新奖"、"广东省守合同重信用企业"、"质量•服务•诚信AAA企业”等荣誉奖项。


公司同时担任"东莞市中小企业发展与上市促进会会长单位"、"广东省连锁经营协会执行会长单位"、"东莞市清远商会创会会长单位"和"广东省连州商会会长单位”等社会职务。


天福集团一直热心社会公益事业,积极为社会慈善事业做贡献。公司先后为汶川、玉树地震捐款,为东莞慈善基金会、连州慈善基金会、东莞民盟爱心基金会捐助善款;为暨南大学蒙古包重建工程、连州市学校建设、资助贫困生上学和美丽乡村建设捐助善款。在2020年新冠肺炎疫情发生后,相继向连州市人民政府,东莞市慈善会,东莞市滨海湾中心医院等单位捐赠现金和抗疫物资共20多万元,获得了社会各界的一致好评。


展望未来,天福人将在"诚信、团结、创新、拼搏"的企业精神指引下,以珠三角为中心,深耕广东省和湖南省,辐射南中国,力争到2024年公司20周年庆典时门店总数突破10000间,努力把"天福"打造为中国连锁企业著名品牌,努力把天福公司打造为中国便利店行业的标杆企业。

天福--您身边的稳健创业路!!

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【声明】内容源于网络
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天福商业集团
广东天福连锁商业集团有限公司是一家大型的高效的综合性商业企业集团。其前身是成立于2004年7月的东莞市天福便利店有限公司。目前已发展成为一家以便利店经营管理为主,集超市管理、产品开发、商贸代理、物流配送和供应链管理为一体的集团企业。
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天福商业集团 广东天福连锁商业集团有限公司是一家大型的高效的综合性商业企业集团。其前身是成立于2004年7月的东莞市天福便利店有限公司。目前已发展成为一家以便利店经营管理为主,集超市管理、产品开发、商贸代理、物流配送和供应链管理为一体的集团企业。
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