早晨8点,送完孩子上学的顾客将成箱的牛奶放入购物车;深夜11点,15362门店依旧灯火通明。几位年轻人正在无人收银机前购买啤酒……
这样的场景,每天都在天福15362门店上演。今天,我们邀请到15362店长罗逊,分享他的经营秘诀。
总部神助攻
从爆品清单到手把手教学,玩出新花样!
“网红零食摆哪里、促销话术怎么说,总部培训都介绍得清清楚楚。”天福总部每月都会为门店推送“爆品清单”和促销方案。
罗店长还分享道:“通过观看总部提供的新品推荐、营销分享直播会,我会主动向顾客分享活动、推荐新品。”
促销“杀”疯了
顾客为何疯狂成箱囤货?
商品质量在线的同时,还得是价格实惠!
“自从上了9号外卖囤货日,参与周末零食节和每月主题促销活动,客流量翻了好几倍。大爷大妈组团囤货,年轻人直接朋友圈喊人‘薅羊毛’!
之前有个小伙儿一次买了30瓶可乐,结账时还问我:‘老板你这折扣是真不亏吗?’其实靠走量和总部补贴,利润反而更稳了!”罗店长着说。
“便利店+”新玩法
咖啡引流+无人值守,门店收入大提升
15362门店自开业起便植入挪瓦咖啡进一步拉动日间客流。“一杯咖啡带动了鲜食、零食的销售,日均客流显著提升。”
此外,15362门店还开通“夜间无人值守”。顾客自助结账购买宵夜、日用品等。“不仅节省了人工成本,夜间销量也非常可观。”罗店长表示。
天福15362门店积极运用总部赋能支持,采用爆款活动引流,实现了门店复购率和客单价显著提升。
未来,天福也将携手更多门店,探索社区便利服务的无限可能!
编辑:谢腾杰 校对:龙一权 终审:刘金燕
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