近几年以来，随着大众健康观念的普及，养生之风兴起，很多朋友都开始有意识地通过饮食、茶饮、膏方、药材等进行滋补保健。身体出现虚损进行补益，这本是好事，但不能盲目地瞎补，而应根据不同脏腑的特点和需求，针对性的补益。就像一只木桶，本来一块木板上有一个小漏洞，但你一定要在没洞的木板上加长一块，那就一点用也起不到了。正所谓“气以通为宝，血以和为贵”，补气重通，补血重和，各个脏腑的功能特性都是有区别的，因此在补益的时候还要注意依据各个脏腑的“特性”，进而“顺性补虚”。下面，我们就各个脏腑的属性做一下具体的介绍。

心，补心首要重“温”

“心主神，主血脉”，周身流淌的血液，都需要充沛的心气推动才能在脉中正常流动，如果心气不足，心动失常，就会出现淤血停积、心悸怔仲、脉搏结代等病症；如果心气衰竭，心脏不再跳动，体内缺少了血液的滋养，生命就出现了危机。因此心一定要持续的“动”。

而心之动需要一定的温煦作用和温煦环境，受寒凝结的话，就会出现心气耗损、血液凝聚的现象，因此对心气、心血的补益要重“温”，以甘温通营的药物及食物补益。

补心食物：桂圆、红枣、金橘、葡萄、黑木耳等

补肝食物：韭菜、葡萄、绿豆、大豆、动物肝脏

脾，强化健运

脾既起着生化气血的作用，同时还有将气血等水谷精微物质向上传输至肺、向下充养肾精的“下纳”作用，这一上一下，就体现了脾的“枢纽”特性。可是脾很怕湿，很容易受湿邪的困阻，影响它上输下纳的健运作用，因此平时调理时，需要注重使用芳香行气以及温燥化湿的药物和食物。

补脾食物：糙米、红薯、粳米、薏苡仁、白扁豆等

肾，应当蒸、渗

肾乃先天之本，具有封藏先后天之精的作用，不过肾并非仅是封藏，还需要温煦机体、充盛阳气等，而肾又居于身体下焦，属于水脏，这就需要蒸腾肾水，化生元气；同时还要对水液进行排泄，这又需要肾”渗水利湿“的输出作用。因次在补肾的时候，需要重点顾及肾的蒸、渗特性，在辩证施补的前提下，服用一些具有温阳、甘淡渗湿作用的药物和食物。

补肾食物：干贝、鲈鱼、栗子、山药、枸杞、黑芝麻、核桃、黑豆等

肺从外界吸入清气，同时脾将水谷精微物质上输到肺，两者结合，由肺散步到肌表腠理，以完成水液代谢的一部分，以及抵御外邪。这一作用就需要肺的宣发特性来完成。如果外邪或者病理产物影响了肺的宣发，导致肺气内郁，或者上逆而不下降，就会出现恶寒发热、咳嗽喘逆等症状。

当然这一宣发作用还需要“降”来帮助，这是因为肺在身体中的位置较高，将清气、水谷精微宣发散布到肌肤腠理外，还需要将其降下到胸腹中的各个脏腑以及膈膜中，进而使全身都能得到津液和水谷精微物质的滋养。除了宣降以外，肺还有清肃的特性。肺的清肃特性，让其保持了洁净通畅的内环境，进而让肺气得以顺利宣降，而肺的顺利宣降会促进肺的清肃功能，两者互为前提。因此，在针对肺的虚弱症状进行补益的时候，重点还是要促进宣降和清肃，在辨证施补的基础上，以辛味发散的药物和食物，以及下行通降的药物和食物为主。

补肺食物：银耳、萝卜、柿子、百合、荸荠等

肝，需要舒畅

肝具有储藏血液的作用，同时还具有条畅全身气机的作用，对全身的气机起着疏泄的作用，如果肝气郁结，或者肝阴耗损严重，肝对血液的“调度”、对全身气机的疏泄就会出现异常。只有让肝保持轻松、舒畅、不郁闷，才能好好发挥功能。因此行气活血、疏肝解郁的药物和食物更有益于对肝的补益。