灵芝，自古至今都视为珍贵的药材，具备很高的药用价值。灵芝具有增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗、保肝护脾，促进睡眠等方，均具有显著的疗效。
那你知道灵芝的几种吃法呢？我们来说一下以下最简单的几种吃法吧。
1、花胶灵芝汤
材料：灵芝（约30克/人）、花胶（约30克/人）、红枣、桂圆肉、鸡、姜
做法：
1、花胶泡发好，切成小段，灵芝洗净待用
2、鸡，焯水过冷
3、将灵芝、花胶、红枣、桂圆肉、鸡、姜片一起放入炖锅，隔水炖一个半小时左右，出锅前放入盐调味即可。
鸡具有滋阴清热，补肝益肾，灵芝更是具有很高的药用价值，这款汤滋阴润燥，四季皆宜。
2、灵芝泡水
材料：灵芝、杞子
做法：把灵芝剪成碎块，放在养生壶中加水煮开10分钟左右，一般可以连续煮3-4次，便可将灵芝倒掉。灵芝水倒在保温杯中，加入杞子3-4粒，慢慢当茶喝。每天喝多少无限制。有利抗辐射、治疗失眠、便糖等，非常适合办公室常年电脑工作者或烟酒过多的人群。
3、灵芝石斛炖瘦肉
材料：灵芝、瘦肉、石斛杞子
做法：将灵芝切块、石斛剪段，瘦肉切粒，一起放入炖锅中加水炖1小时左右，出锅前加入杞子及盐调味。
健脾开胃、补益身体、清肝明目，特别适合烟酒过多或用脑过量、经常熬夜者
4、灵芝云耳汤
材料：灵芝6克、云耳和银耳各6克、蜜枣5颗、瘦肉200克，
做法：
1、将灵芝切片，瘦肉切粒
2、云耳、银耳泡发洗净剪碎待用
3、灵芝、云耳、银耳、瘦肉、蜜枣一起放入炖锅加水炖煮1小时后，加盐调味即可。
此汤活血化瘀、增加血液供氧量，预防血管硬化、高血压等。
5、灵芝莲子清鸡汤
材料：灵芝6克,莲子50克、陈皮一角、鸡一只
做法：将灵芝切块、鸡砍件、莲子浸泡半小时，陈皮剪碎待用。将所有材料一起放入炖锅中加水炖半小时后，再放入陈皮再炖半小时，最后出锅前加盐调味便好。
补益身体、病后体虚、产后、手术后、脾胃虚弱、血气不足、头晕眼花，可常饮此汤。
6、灵芝杞子红枣乳鸽汤
材料：灵芝6克、杞子10克、红枣8颗、乳鸽1只，姜3片
做法：将灵芝切块、鸡砍件，红枣去核洗净，杞子洗净。将灵芝、红枣、乳鸽，姜一起放入炖锅中加水炖1小时，出锅前加入杞子及盐调味。
此汤健脾开胃、补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振、心跳失眠、头晕眼花
7、灵芝田七瘦肉汤：
材料：龙眼肉15克、灵芝10克、田七6克、猪瘦肉200克
做法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七切片洗净，共入炖盅内，加开水适量，文火隔水炖1小时，调味。
益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。饮汤食用。
8、灵芝人参酒
材料：灵芝切片50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500这笔升
做法：将灵芝装入纱布袋与人参、冰糖一起放入白酒中，密封浸30日后，日饮2次，每次10-15毫升
治疗久咳痰多，肺虚气喘，消化不良等。
