生鲜配送企业的三种模式，你知道吗？

第一种是像每日优鲜、朴朴超市这种，电商在你家或者办公室附近设置一个小仓库，你有需要的时候就从线上下单，然后人家从小仓库给你送货上门。我们也把这种模式称为前置仓模式。

第二种是像盒马鲜生一样，叫做前店后仓模式。前店后仓模式其实也是把小仓库放你家附近，你要的时候下单给你送货。但是不一样的是，他的这个小仓库的前面是一个超市，后面是仓库。这样除了线上下单，大家也可以直接去他那里买东西，消费者们也可以通过自己的眼睛亲自判断菜品的好坏、新不新鲜、干不干净。这种模式的选址就不能选在偏僻的地方了，要选在大型商场处，这样才有客流量。同时需要的人工费用、店铺租金都要比前置店模式高好多。

第三种是像美团优选、橙心优选的社区团购模式。社区团购是客户在线上下单，然后次日平台统一汇总信息，由商家给你配送到你家附近的小商超，客户需要自己去到小超市里面取菜。这种模式的问题也很明显，它不能做到即时送达，不能即时送达的话，很多生鲜类的就无法出售，像是肉类、冻品、水产等等。