清明节
清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀、缅怀祖先,是中华民族自古以来的优良传统,不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。
清明时节
是清明节最重要的习俗之一。人们会携带酒食、果品、纸钱等物品到墓地,整修坟墓,给坟墓培土、清除杂草,将墓园打扫干净,折几枝嫩绿的树枝插在坟上,然后烧香、供祭食物、焚化纸钱,晚辈行跪拜大礼,以表达对祖先、先辈们的怀念和思念之情。随着遗体火化的普及,人们也会前往骨灰放置处拜祭先人。
踏青游玩
清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。清明节将节气与民俗融为一体,是天时地利人和的合一。
清明美食


各地食俗不同。江南地区有吃青团的习俗,青团是用 “浆麦草” 汁与水磨糯米制作而成,通常以豆沙、枣泥为馅,并放入一块加糖的猪油,用芦菲叶垫底,放入蒸笼蒸熟。此外,还有子推燕、鼠曲粿、醴酪、艾糍、鸡蛋、凉馒头、冷高粱米饭、冷煎饼卷生苦菜、油炸环饼、鸭蛋、枣糕、杏仁粥等食物。
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