
首先祝大家元旦快乐
进入新的一年必然少不了在节日里饭桌上
大战数十场
酒场如战场
有酒量就能百人斩,能立于一片喝趴人群中
没酒量只能高举纸巾,只想求饶不要被打扰
但不是每个人都是酒量惊人
有很多人只是他比你能多撑几杯而已
下面为你献上成为酒场百人斩
“千杯不醉”的方法

战前准备:
1:确定自己酒量,参与人员的大概底子,调整节奏
2:半小时前喝酸奶、牛奶保胃
3:也可吃水果巧克力,还可喝高浓度白糖水
4:动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮
战中决战:
喝白酒多喝水,以利于酒精尽快随尿排出体外
喝啤酒时要勤上厕所
喝烈酒时最好加冰块
1:席间多吃肥肉,高脂肪食物
2:不要喝碳酸饮料
3:尽量多喝水或汤,稀释酒精
4:厕所抠喉再战(谨慎,对食道伤害大)
战后注意:
缓解难受的症状
蜂蜜水-酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁-酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄-酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
西瓜汁-酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
柚子-酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
芹菜汁-酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶-酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
香蕉-酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
橄榄-酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服
喝酒技巧
喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒几杯一口闷,易醉酒;
喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;
喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
疲倦时暂时别喝为宜;
吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;
喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度
“千杯不醉”秘籍
1:常喝酒
2:掌握节奏
喝酒一般都有节奏。密集的饮酒之后侃大山。大家休息然后继续喝一波。常喝酒的话可以找到节奏。
3:用纸巾毛巾,喝几口抹一下嘴,把酒悄悄吐在毛巾上,偷偷捏掉水份。
4:喝到自己酒量的三分之二去洗手间。
大概感觉是:微微有点晕乎,有一点点恶心,但是再喝一点不会吐。这时候赶紧去洗手间,先尿尿,然后蹲下。
5:抠喉
看着马桶想象恶心的东西,想大概10秒钟就开始用食指挖嗓子。这个时候还没有丧失理智,注意别吐到衣服和鞋上。想想蓝天,想想国家。深呼吸,然后洗手洗脸,整理好仪表,优雅的走出门,好像什么都没发生过。
6:继续吃与打乱节奏
坐下赶紧吃。不难受的前提下,能吃多少吃多少。为的是下一波喝酒。然后赶紧打乱他们的节奏:“诶!这刚哪儿到哪儿啊,怎么不喝了接着来。 ” (或者灌姑娘。)
7:以上几步轮回
如果你真要在酒桌上称王,就继续轮回。
8:有些人练到呕吐对于他好像吐痰,这时就是“千杯不醉”。
喝酒的科学解释
喝酒容易脸红是基因缺陷引起的,练酒量无法弥补基因缺陷。
脸红并不是乙醛直接引起的,乙醛会刺激肾上腺素和去甲肾上腺素分泌,而这两个激素会引起面部潮红、心跳加快等症状。所以喝酒上脸和生气时脸红脖子粗,本质上其实是一致的。
人类有叫杜康基因的基因,别名“解酒基因”。有人有,有人没有,携带杜康基因的人,乙醇代谢速度是其他人的13倍左右,因此乙醛在体内迅速产生。如果这些乙醛没有被迅速代谢成乙酸,那么就容易在体内堆积,出现喝酒脸红的情况和危害身体。
杜康基因,是东亚人特有的“解酒基因”。2800年前,粮食储存不当发酵后,会产生毒素,而当时的人群因为不知情,还在不断食用。于是,具有这一基因的人就能够降解这一毒素存活下来,缺少这一基因的人则会食物中毒,产生了一轮又一轮自然淘汰。后来人们学会酿酒。在开始有意识地利用真菌生长过程酿酒时,会产生更高浓度的毒素,但是酒对于大多数人来说显然是一个诱惑,因此又强化了这一选择过程。
乙醛的产生依赖于ADH(乙醇脱氢酶)的作用,这时候我们就要提一提杜康基因了。杜康基因是ADH1B的一个变种,大约存在于70%的汉族人体内,而在酒量很好的毛子和蒙古大汗身上就极少有这种基因。
众所周知,人有一对等位基因,携带一个ALDH2*2 基因的人,酶活性只有正常的6%左右;而两个基因全是ALDH2*2的人,酶活性几乎为零。对于后者来说,喝酒几乎是一杯倒的事情,就算再怎么练,都是没用。
携带ALDH2*2的人群,长期少量喝酒的话,食道癌发病率是正常人的8倍;而若是长期酗酒的话,这个发病率飙升至114倍。(也就是说,这些人,根本都没有当酒鬼的命呀!)
更不幸的是,中国人携带ALDH2*2的比率非常高,大约有18%的中国人携带这个基因,其中最高的是广东的汉族,高达31%,而在欧美白人里面,几乎没人携带这个基因。
闽南汉族人中有高达29%的人携带该基因。
这个其实也很好理解,整体来说,北方人相对南方能酒量好,这是不争的事实。
你不需要去医院做专门的基因检测,这里提供一个简单的自测方法:
第一个问题:你喝完一杯啤酒(大约180mL)后,会不会很快出现脸红?
第二个问题:在你开始喝酒后的头几年,你有没有问题一的情况?
如果这两个问题中的任意一个你的答案是“YES”,那么你就极有可能是ALDH2*2携带者。中国和喝酒有关的两个关键基因都出现了变异,不上脸都难。
结论:喝酒易脸红的人,酒量是不能练
你的大脑也许可以逐渐接受喝酒所带来的各种反应,比如以前一杯倒,喝了十年之后可以坚持喝三瓶才吐,但是你的胃、食道、肝脏等诸多器官都在日复一日的遭受乙醛和乙醇的破坏,比其它人易多倍产生各种疾病,因为你的基因是无法改变的。
你能不能喝酒,在你还没出生之前就已经被决定了。
严禁酒后开车
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