第一、提高效率。
假如1000人的餐厅，大概5000个餐盘，一台带烘干消毒的商用平放式式洗碗机，2个人工，可以在2-3小时以内清洗完全部餐盘。
第二、 提高卫生标准。
例如工厂食堂用长龙洗碗机出来的餐具是拿出来已经经过两道消毒的了，比起人工冲洗，卫生标准会提高很多.
第三、 用商用洗碗机可以减少劳动风险。
洗碗间期间，同事在洗碗的过程中滑倒摔跤碰撞等的几率也会高很多。商用平放式/长龙式洗碗机后洗碗间脏乱差等现象会得到明显解决.
酒楼食堂用洗碗机租售，长龙式洗碗机，平放式洗碗机，揭盖式洗碗机，用于：工厂/酒店/膳食/学校/医院/福利院饭堂等）；中式厨具，西式厨具，烘烤厨具，燃气锅炉厨房设备，吸油抽风设备，电磁厨具，各种不锈钢厨具产品,
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