幼儿园食品安全事关重大,为进一步加强幼儿园食品安全管理,有效保障全园师生的饮食安全,阳光花教育集团于2018年4月1日在金色童年幼儿园召开了《食品安全规范管理会议》。
首先是由宁总监为我们介绍了会议的流程,并且对于食品安全规范管理给出了指导性的建议,让我们知道了幼儿园内的后勤安全保障是一所幼儿园最基本的办园条件;

其次,由金色童年幼儿园保健医生朱志娟老师为大家分享了《后勤厨房管理规范》,接着朱医生和唐老师带着各园的后勤人员参观了幼儿园的厨房,对我园厨房的卫生管理给予了高度的肯定和赞扬;


参观完厨房后宁园长带着大家一起学习资料的规范管理,让大家通过相互之间的学习,交流,在资料规范方面做的更加细致!

最后一项流程当然就是各位厨师大显身手时候了--厨艺大比拼,你瞧!大厨师傅们带着自己的配料和材料,已经跃跃欲试了,小小的配料在大厨们精心的设计下,不一会儿就变成了一道道色香味美的菜品,,愉快的时光就这样在大家的品尝中结束了。


通过此次举行的《食品安全规范管理会议》,不仅提高了后勤团队每个成员的食品安全意识,而且更加促进了各园后勤部门之间的相互学习与交流,进一步提升了园所后勤管理的规范!金色童年幼儿园很荣幸能够承办本次的活动,我们将继续努力,稳步向前,夯实基础,让幼儿园的后勤管理工作更上一个新台阶!


