幼儿的饮食卫生安全管理是一项非常重要的工作。为进一步提高食堂的管理水平，保证每个幼儿能安全地进餐，做到营养均衡搭配，健康饮食，幼儿园积极申报创建"A级食堂"，并为评估验收工作做了充分的准备。
2018年7月10日，阳光花中海锦城幼儿园迎来深圳市龙华区食药局食品科领导对我园进行A级食堂验收。
1.查看资料
龙华食药局陈工分别从制度建设、员工管理、信息反馈、质量控制四方面的资料进行详细查阅和耐心指导。
2.食堂现场察看
刘科长和陈工走进幼儿园厨房，察看了烹饪间、粗加工间、水果间、仓库及相关食堂操作间的布局摆放，两位领导也详细听取我园对食堂后勤管理的相关介绍。
最后食药局领导对本次验收工作进行小结。我园食堂硬件设施设备合理到位，工作台帐资料齐全。并对我园的食堂工作给予了肯定，同时希望我园能够继续努力，总结经验，在食堂管理上精益求精。
通过资料审核、现场察看。我园顺利通过了A级食堂的验收。阳光花中海绵城幼儿园将以此次验收为契机，高标准、高要求的按照食品安全卫生示范厨房的标准常抓不懈，把幼儿园食堂工作做得更好。
阳光花开、幸福满怀！
