
芋圆记
生活体验馆
今日,中三班小朋友来到生活体验馆,开展了自制芋圆的活动,让我们一起来看看他们是怎么制作的吧!
制作芋圆需要准备什么材料呢?
需要准备红薯。
还需要准备一些牛奶,将做好的芋圆里加入一点牛奶,这样做出来的芋圆甜品才会更香,更美味哦!
制作芋圆当然少不了红薯啦,还需要准备木薯淀粉,这样做出来的芋圆更有弹性哦~本次我们选用了红薯、紫薯,这样就可以做出两种颜色的芋圆啦!

制作芋圆的步骤
首先,我们将红薯清洗干净、切片、蒸熟......
然后请小朋友们将蒸好的红薯、紫薯压成泥。

加入木薯淀粉,揉成面团,可以请出咱们的小帮手啦!小朋友开始搓芋圆咯!


大功告成,把搓好的芋圆放进锅里煮一煮。


芋圆煮好之后,一定要放进凉水里面过一遍,这样做出来的芋圆会更加Q弹哟!
咱们的芋圆做完啦!加入牛奶,哇塞~看起来就很美味呀~





这次美食制作不仅发展了孩子们的动手能力,更让孩子们感受到了通过自己的劳动而获得成功的情感体验,这才是孩子们在本次活动中获得最大的价值和意义。


