抗疫之下，外卖商家也要明白多维求存才是真相- 大数跨境

一三外卖代运营

2020-02-15

导读：从外卖平台，我们看到了大量与疫情结合而做经营变动的品牌。老板们非常清楚，顾客要的不是餐饮服务，而是保证疫情期

从外卖平台，我们看到了大量与疫情结合而做经营变动的品牌。老板们非常清楚，顾客要的不是餐饮服务，而是保证疫情期间菜品安全的餐饮服务。

以邵叔叔南洋鸡饭为例，其在公告写明受疫情影响，外卖只能送到门卫或小区门口，并在首页写上三点详细的保证，如测温、配备杀菌洗手液、操作全程带口罩。

在产品类目第一项上，该品牌展示了毛巾、刀具、餐具、洗手等的消毒实景图，在外卖平台之外，其还发动了员工进行朋友圈销售，涉及零售产品、企业团餐等，覆盖了点评、朋友圈、公众号等渠道。品牌方认为，在疫情期间，安全永远是经营的一大核心。

我们还在朋友圈看到了另一些餐饮人，他们将“抗疫”做成了标签，推出抗疫套餐、抗疫产品等。

我们也看到了一些餐饮店与周边封闭小区的物业谈合作，定期送蔬菜、料理包、盒饭等，这也是一种可用的盈利方式。包括近期直播的崛起，一些外卖门店也在抖音等平台做起了直播，如直播卖货、直播做外卖、直播清洁、直播量体温等，这在当下特殊时期颇受市场认可。

所以，在如今的这个大环境下，外卖商家也要明白多维求存才是真相！开动脑筋，认识不到这个真相的话，你就离被淘汰不远了。

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