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在经历了近两年的生猪供应短缺、猪肉价格高涨之后,生猪产能好不容易恢得了正常,但近期养殖业又出现了另一种状况:猪肉价格回落较快,生猪养殖出现亏损,养殖场(户)发展生产积极性受挫。
同时有基层反映,2019年出台的养殖场(户)用地、环保和保险等政策有收紧趋势,一些地方在政策上“急转弯”,可能会进一步放大市场不景气带来的影响,再次造成产能大幅下降。

同时,养殖成本上升和非洲猪瘟疫情也是两大不确定的威胁。
在这样的复杂情况下,稳定生猪生产、保障猪肉供应任务艰巨,为此,农业农村部、国家发展改革委、财政部、生态环境部、商务部、银保监会等6部门近日联合印发《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》,将建立预警及时、措施精准、响应高效的生猪生产逆周期调控机制,用5-10年时间,基本形成产业高发展新格局,市场周期性波动得到有效缓解,猪肉自给率保持在95%左右。
为实现这一目标将主要实施四个方面的措施:
一是稳定生猪生产长效性支持政策。稳定生猪贷款政策,支持将符合条件的生猪养殖相关贷款按程序纳入政策性业务范围。完善生猪政策性保险,鼓励和支持有条件的地方开展并扩大生猪收入保险。深入推进生猪规模养殖项目环评“放管服”改革,各地不得超越法律法规规定随意扩大禁养区范围。
二是建立生猪生产逆周期调控机制。把住能繁母猪这个生猪生产和市场供应的“总开关”,将能繁母猪存栏量月度同比变化率正负5%和10%作为调控基准,建立异常变化自动触发调控机制,重点是避免能繁母猪存栏量过度下降埋下供应隐患。
三是完善生猪稳产保供综合应急体系。建立生猪产业综合信息平台,强化全产业链监测预警,抓好非洲猪瘟等重大疫病防控,加强猪肉储备调节,科学引导猪肉进口节奏。
四是持续推进生猪产业现代化。带动中小养殖场(户)改变传统养殖方式,推进标准化规模养殖,建设现代生猪种业,优化生猪屠宰加工布局,加快养殖废弃物资源化利用。
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