今年已经过了1/3，多数农产品还一直处于下跌状态，粮食、猪肉、牛羊肉、鸡蛋……这些农产品也是食品，初级农产品降价对消费者和加工端是好事，但是对农业生产者来说就面临着亏损甚至长期亏损的风险，所以农产品生产端是很焦虑的。农产品为什么老这么跌？后期走势如何？对于农业行业关心的这些问题，农业农村部最近进行了回应。
日常生活中大家都能感觉到大多数农产品价格都下跌了，具体下跌了多少呢？看数据：今年一季度农业部农产品批发价格200指数比2023年同期下降了4.43个点。
农业部认为，当前农产品价格下跌只是阶段性波动，在市场供求规律作用下，消费、进口等环节的形势变化对价格的影响变得相对明显。
首先，从供求关系上分析原因。国内粮食、生猪等重要大宗农产品生产供应几年来一直稳定中有增长，但农产品消费仍处于恢复过程。今年以来，餐饮、旅游等带动农产品需求逐步向好，这一点大家在生活中都有感受。但综合加工企业、批发市场等方面反映情况看，目前部分农产品消费暂时尚未恢复到预期水平。
其次，从国际市场影响上分析。受全球粮食等大宗农产品供需阶段性宽松等因素影响，国际大宗农产品价格从2022年下半年以来一直大幅回落，这在一定程度上消减了国内农产品价格上升的动力。
同时，在买涨不买跌的心理影响下，一些市场主体也调整了买、卖、储、运等经营策略，在一定程度上压缩了价格上涨的预期空间。
对于农产品后期走势怎么看？农业部预测，后期农产品需求将不断回暖，市场预期也将进一步改善，农产品价格总体有望逐步企稳回升并保持在合理区间。
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