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刚刚过去的2021年，我国粮食生产大丰收，再创历史新高。
2021年全国粮食总产量6.8亿号，比2020年增加1336万吨，增长2.0%。
2021年我国累计进口粮食1.6亿吨，相当于我国粮食产量的24%，比上年同期增长18%。
以往的进口主力大豆和植物油2021年其实是下降的，那为什么进口粮食反倒增加了呢？
增加进口的是玉米、小麦、水稻、大麦、高粱这些谷物。
其中，进口增幅最大的是玉米，前11个月，就进了2702万吨，远远超出进口配额定量，是2020年的239%，占玉米总产量的10%。
2021年前11个月，玉米、高粱、大麦、小麦、水稻等谷物进口量就已经超过2020年全年进口量。前11个月，高粱、大麦、小麦、水稻进口量分别为871万吨、1146万吨、883万吨、438万吨。分别是2020年的181%、142%、104%、150%。
进口粮食主要是用于饲料，满足养殖业需求。用于口粮的进口量比较小。
玉米作为饲料需求主力，近两年进口突飞猛进。从2016年到2020年，我国玉米对外依赖度上升很大，达到近10%。
虽然说大豆和植物油的进口量减少了，但绝对值依然很高，大豆对外依赖依然是非常高的。
2021年大豆进口9651.8万吨，占进口总量的58.6%，比2020年减少3.8%。
食用植物油进口1039.2万吨，占进口总量的6.3%，比2020年减少3.7%。
大豆和油料是我们对外依存度最高的农作物，是名副其实的软肋所在。大豆近5年平均进口依赖度为88%。
所以扩种大豆，扩种油料，降低对外依赖，是未来五年农业的重要发力点所在。
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