玉米和小麦本来各走各的道儿相安无事，一个是妥妥的全球主粮，一个撑起饲料用粮。不过2023年这个夏天玉米受到了小麦的突然袭击。
这两年玉米作为饲料用粮的价格优势本来是小麦无法相比的，由于国际局势的影响，小麦这两年价格大幅飙涨，最近3个月价格才开始回落。
不过，此时袭击者芽麦出现了。
5月底河南、安徽、河北等小麦主产区的连续降雨，导致一些地区成熟尚未收获的小麦出现发芽现象，芽麦质量下降，价格也完全与优质小麦无法相比，优质小麦目前收购价位能到每斤1.4~1.45元，芽麦最高也就1元左右一斤，低的也就四五毛钱一斤。
玉米主产区价位每斤不到1.3元，芽麦价格这么低，未来几个月对玉米行情的冲击会很大。
虽然玉米一直是饲料原料的主力，那是因为小麦的成本高代替玉米不划算，一旦价位合适，小麦对饲料用户的吸引力是相当大的。
从营养成分上来说，小麦代替玉米作为畜用饲料，可是具有相当大的优势！小麦的蛋白含量高达13.5%，比玉米的蛋白含量高出50%。
据反馈，目前牙麦已经成了市场上的香饽饽。今年的这批芽麦经检测霉变毒素都在标准之内，质量有保障，价格又比玉米低不少，成本极其有优势，面粉用户、饲料用户、养殖用户、深加工用户都加入了开抢之列，听说一些饲料企业抢购芽麦已经出价到每斤1.2元。
历史上小麦年饲用量曾有超过2000万吨的时候。
而今夏黄淮地区的芽麦数量估计超过2000万吨。
由于这些芽麦替代了部分需求，预计今年下半年的玉米需求量会减少。
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