为贯彻落实党的二十大精神和教育数字化转型战略要求，探索后勤信息化建设的发展方向，江苏省高等学校后勤协会信息化建设与管理专业委员会于4月12日召开“江苏省第五届高校后勤互联网大会暨信息化建设与管理专业委员会2023 年会”，东贝食安团队受邀出席此次高校后勤互联网大会。
东贝食安市场部总经理受邀作专题发言，针对食堂后厨常态化的食安问题，东贝食安依托智能物联硬件、智慧食安管控平台进行实时监控和数据记录，实现食堂食安智慧化管控，并搭配“日管控、周排查、月调度”解决方案对食堂后厨进行全方位的数据统计分析，全面呈现科技赋能食堂食安管理的新趋势。
东贝食安团队携智能晨检仪、AI离岗火眼、AI鼠患监测、智能AI留样秤等产品矩阵亮相展会，通过效果演示，吸引了众多院校领导、业界专家的重点关注，现场收获阵阵好评。
随着互联网技术的快速发展，高校后勤管理逐渐实现信息化、数智化转型，东贝食安可助力高校食堂建立完善的食品安全追溯体系，对食品原材料、加工过程、成品留样等各个环节进行记录和追溯，实现服务流程的智能化、便捷化，减少人工干预，提升服务效率与用户体验。
食堂食安监管数字化改革与发展是高校后勤往后持续推进的重要基础。未来，东贝食安将继续专注于核心技术的研发创新，助力学校全面推进食堂后厨数字化生态建设！
