一位中国留学生拍了一段名为《老外眼中的中国人》的纪录片，片中记录了30位在英国读书的各国大学生(眼里的中国和中国人的形象。结论是：总体而言，中国菜比中国其他任何标志都出名，也更容易赢得外国人好感。
土耳其人：我觉得中国人厨艺很好。
奥地利人：我想起美味的食物。
法国人：中国菜式很美味
英国人：中国菜都很好吃。
大吃货国，你不服不行。
中餐美食博大精深，经典不败
五味调和，积淀了丰富多彩的历史文化，佛跳墙、叫化鸡、东坡肉、贵妃红、甜雪、浚巡酱，这些雅俗共赏的名字又赋予了食物另外一层含义。东西南北口味各有不同，酸甜苦辣咸各取所需。更有顺应时节变化制作不同的美食，中餐烹饪手法炒、炸、煮、蒸、闷、炝、烤、煎等等，丰富多样。
中国菜的精髓在于火候
与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，博大精深的中餐料理更讲究色、香、味、形。在这一系列美食的演变里，中餐经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，经过八千年的修炼沉淀，中餐厨师就像魔术大师，把火候运用得如火纯青。
在中餐24大烹饪工艺中，有13种工艺需要大火力，讲究猛火爆炒、炝炒酱烧等技法的菜肴占了大多数。从营养学的角度来看，火力不足，菜肴不能入味，甚至半生不熟，细菌杀不尽，营养成份损失，猛火爆炒则可避免维生素长时间水煮造成的损失。
火王
作为最早的厨电品牌，
自1992年成立以来，
充满热情 专注创新，
继承并发扬人类
对火的使用经验和研究成果，
专注灶具研究已经有25年，
一直以低焰灶著称。
猛火
灶具之道 低焰猛火
中餐烹饪讲究火候，
大火速炒，鲜嫩爽口，
灶具猛火是核心。
火王低焰灶超大火力，猛火，
高达4500W以上的热负荷，
能满足煎、炒、溜、焖、炖、烙等各种复杂的火候把控，
烧菜速度大幅提升，
让您尽享美食。
稳火
灶具之道 低焰稳火
汤汁入味，质地浓厚，
美味的菜肴总是扣人心弦。
灶具稳火是关键。
火王低焰灶火力均匀，稳火，
火王旋火技术拥有极佳的聚热效果，
旋火形成涡流效应，二次供氧均匀充分，
火焰燃烧更稳定，
美味得心应手。
节能
灶具之道 低焰节能
低碳生活，节能减排，
高效环保的烹饪体验，清爽舒适，
灶具节能是根本。
火王低焰灶六脉旋火，节能，
热效率高达66%，热量损失小，一氧化碳超低排放，
黄金燃氧混合比技术，燃气充分燃烧，
全程蓝火苗，燃气不浪费，
回归绿色新煮意。
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