从传统农业到新农业的进化,不仅仅是技术的变革,更是思维的跃迁。我们依托“一亩通·鱼菜共生”智慧生态优势,建立农业种养共生高新技术及服务体系和生产模式,推动“鱼菜共生”全产业链条升级,发展“生态高值农业”产业体系,探索适合中国发展的“一亩通鱼菜共生”产品功能化、管理智能化、生产集约化、产业规模化、并可复制可持续发展的经营模式,全链打造一家“既赚钱又值钱”的企业,升级“世人”餐桌。
01
一个产业链条
打造“从种源到餐桌”食品安全、全域生态的“一亩通·鱼菜共生”全产业链;同时补链延链,一二三产业融合,形成纵向可发展和横向能扩张的产业格局。
02
两大联动平台
建立“鱼菜共生”种养自营(联营)基地平台和全生命周期“一亩通生鲜”、“一亩通优品”、“一亩通优选”三个产业互联网服务平台,推进食材供应链的“直种(养)+直采+直供”体系,积极探索“订单式”种养模式,实现食材从源头到餐桌的“一站式”服务,打造产、供、销联动的新模式。
03
四大核心体系
“鱼菜共生”以生态循环产业为核心,走绿色发展道路,建设资源节约型、生态友好型社会,构建和完善四大核心体系,谋划及创新发展格局。
体系一
成熟的基地及产品体系
/五年内复制大型基地30-40家,并建立公司总部。截至7月份,已联营的1家、已签约的2家、在谈的4家。
//快速推进“生态、安全、可追溯”的农产品体系:
●农业产品。香稻、水果、蔬菜、花卉、水产品五大系列。
●技术产品。鱼菜共生技术的研发、转让和服务;技术投资;基地、门店、农户、家庭系统设备设计、销售和安装。
●衍生产品:鱼菜共生科技馆、旅游采摘、农事体验、科普教育、文化活动组织策划、农业生态旅游项目开发,亲子活动策划,有机品牌高档餐厅等。
现代农业与传统农业最大区别在于是否有盈利点和创新的发展模式。传统农业的盈利能力是极弱的,鱼菜共生按照产品和服务类型来形成盈利模式,主要有高效生产、科技研发、平台服务、产品定制、品牌农业、休闲创意等盈利模式,其中最直接的就是产品销售、绿色餐厅盈利模式,这也是最传统的盈利模式。
体系二
高效的供应链及服务体系
/构建以基地为核心的供应链。即:上游供应链公司→鱼菜共生种养基地→冷链生鲜运输公司→生鲜商超门店。
//供应链技术体系。整合各类资源和服务,实现供应链高效运营和产品质量持续改进,以提高企业的竞争力和市场份额。
●鱼菜云数据管控系统。利用5G云和物联网技术,串联起建、育、养、销全过程,使“鱼”与“菜”和谐共处。
●鱼菜病害专家系统。通过运用专家知识来模拟鱼病诊断专家的思维方式,获得鱼病的智能诊断。
●产品运输服务系统。打造多城、多店互联互通的生鲜配送全流程系统,从下单到配送,每个经营环节都覆盖贯通。
●食品安全全生命周期追溯系统。用户从下订单开始,可以全程跟踪产品的生长、仓储、深加工和物流运输,实现溯源跟踪。
体系三
全面系统的生活生态服务体系
/生活服务
●加盟连锁生鲜门店/商超专柜。提供中型门店系统,打造互联店柜,实现一端连基地,一端连用户。在用户端,平台提供可交互定制的生态鱼菜解决方案。
●加盟连锁鱼菜共生采摘/生态/绿洲餐厅、原生态私房菜。提供新鲜食材、农户或家庭系统,实现从农场到餐桌“零距离”。
//生态服务
●发展观光旅游采摘项目。推动“鱼菜共生”与旅游休闲、农耕体验、健康养生等产业的深度融合。
●建立农耕文化传习基地。展示多种现代农业生产技术,彰显“农旅+研学”品牌效应。
湖南工商大学三下乡
体系四
强大的外部资源支撑体系
●设备配件供给系统。自主研发、生产鱼池水循环过滤设备,实现设计、生产、安装一体化,降低项目成本。
●运营融资咨询中心。聘请专业人士为“鱼菜共生”系统孵化平台提供系统规划、技能培训、运营股权和市场营销等一体化解决方案。
●鱼菜产业研发中心。构建“一亩通·鱼菜共生”全产业链闭环技术体系,包括品种纯正化、种养标准化、产业智能化、产品功能化、模式生态化。

