今年两会,“生态农业”成为代表委员们热议的关键词。从“桃树下养鸡”的种养循环,到“以地定养”的规划前置,再到“农业碳汇”的价值实现,一条清晰的绿色发展路径跃然纸上。而在众多建言献策中,“鱼菜共生”这一创新模式,凭借“一水双收”的生态红利,成为回应两会“生态强音”的鲜活样本。
养鱼循环水,种菜鱼供肥——当古老的农耕智慧与现代科技相遇,鱼菜共生正在用实际行动回答一个时代之问:中国人的饭碗,如何才能端得更绿色、更高效?
全国人大代表岳巧云用“桃树下养鸡”的生动案例阐释生态循环:“鸡吃坏果子,粪便肥土地,既不用给鸡喂食,也不用给土地施肥。”她建议开发生态产品标识,拓展“生态农场+社区团购”“生态农场+文旅体验”等新业态。
全国人大代表谢汝朋则从畜牧业绿色发展角度提出,应强力推行“以地定养、种养匹配”的规划前置,根据土地承载力科学规划养殖总量和布局。
十四届全国人大政协四次会议
发轫于湖南娄底的晨旭农业“鱼菜共生”模式,以其成熟的“一水双收”实践,成为回应政策号召的鲜活答卷。
这一模式精准模拟自然生态:鱼类排泄物随水流进入微生物转化系统;有益细菌将其分解为天然养分,富含营养的水被输送至无土栽培区;蔬菜根系吸收养分的同时净化水体,洁净的水再次回流鱼池。如此循环,形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的完美闭环,实现养殖尾水零排放、种植零化肥的“双零”目标。
这套系统精准契合了谢汝朋代表关于“种养平衡”的建议——在规范的养殖总量与严格的生态保护之间,鱼菜共生找到了最优解:它不仅解决了传统水产养殖的尾水污染痛点,还通过蔬菜的额外产出创造了叠加收益,一池水养出两份收成。
在晨旭农业的“一亩通”基地,一组硬核数据见证了现代农业的效率革命。
这套系统通过高密度养殖与立体种植协同设计,实现产能跃升:一亩水面年产鲈鱼3万斤,达传统养殖的30倍;一亩大棚年产蔬菜2万斤,达传统种植的30倍以上。鲈鱼生长周期缩短至8至10个月,饵料使用量减少20%,蔬菜生长周期缩短20%,单位产出成倍增加。
高产的背后是资源的极致利用。系统节水90%、节地80%,基本实现尾水“零排放”。通过传感器全程监测,系统可提前12小时预测水质变化并自动调控,鱼类应激死亡率降低85%。智能化管理让人工成本直降70%,一人即可管理10至15亩基地,生产效率提升10倍以上。
产量与效率的突破,最终沉淀为产品价值提升。系统产出的鲈鱼,其Omega-3脂肪酸含量高出普通养殖鱼类的15%。产品连续六年在抗生素、重金属、农残等指标上全部“未检出”,合格率100%。依托国家农产品质量安全追溯管理平台,从源头到餐桌全程透明可追溯。这份信任产品溢价达普通有机农产品的35%,客户复购率稳定在78%。
这套系统不仅是生态闭环的“盆景”,更是可复制、可盈利的农业样本。
双
丰
收
鱼菜共生的魅力,不仅在于高效的生产能力,更在于与文旅、教育等产业融合的无限可能。
早在2021年,湖南农业大学就将晨旭农业的“稻+鱼+菜共生项目”纳入产学研基地。既为企业输送科研支撑,也让学生提前看到未来农业的模样。
从科研合作的“播种”到复制基地的“开花”,鱼菜共生正从单一的生产模式,蝶变为集生产、生态、生活于一体的综合解决方案。这恰好契合了岳巧云代表拓展“生态农场+文旅体验”新业态的建议,也为农文旅融合提供了生动的实践样本。
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尽管鱼菜共生展现巨大潜力,但要真正“改写中国饭碗”,仍需政策与科技双重驱动。王红玲常委建议构建农业碳排放核算体系,打通碳资产价值通道;谢汝朋代表提出推广全链条技术模式,研发简便智能设备,并对使用有机肥的种植户精准补贴;冯春林委员呼吁开展生态产品价值核算试点,让保护生态者切实获益。这些两会建议,正为鱼菜共生等模式铺平推广道路。
从马化彬的“小蘑菇”变废为宝,到岳巧云的“桃树鸡”种养循环,再到台上村的鱼菜共生实践,一个绿色、循环、高效的农业新时代正向我们走来。正如王银香代表所言:“乡村振兴,产业是根。基层干部要把根扎深、把路铺平,让老百姓的日子又鲜又美。”
“一亩通”鱼菜共生,正是这条路上的一颗明珠。从湖南娄底发轫,在邵阳台上村等地复制落地,它用“一水双收”的智慧,回应着两会“生态强音”,也在重新定义中国人饭碗的绿色未来。

