3月1日,娄底市副市长伍鹄到双峰县花门镇调研晨旭农业科技“鱼菜共生”项目,市人民政府副秘书长梁伍明及市农业农村局、市供销社、市畜农中心主要负责人陪同调研,双峰县副县长刘群群、县政府办副主任龙武及县农业农村局局长彭才喜、县畜牧水产事务中心主任朱冰清、花门镇党委书记阳兰树、晨旭农业科技董事长赵芝红参与调研。
伍副市长一行实地查看了“鱼菜共生”生态循环种养情况,听取了公司董事长赵芝红介绍鱼菜共生系统的基本情况。
伍副市长对“鱼菜共生“”模式给予高度评价,并对“鱼菜共生”生态循环产业发展给予充分肯定。“鱼菜共生”系统种养结合,优势非常明显,水产养殖废水通过植物吸收而不释放到环境中,同时植物的营养物质来源可持续,既杜绝了化学营养液生产带来的污染,又解决了水产养殖废水处理问题,提高产值的同时还绿色环保,一举两得。在土地和水资源有限的情况下,鱼菜系统可能更具生产力和经济上的可行性。
“鱼菜共生”是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水培栽培系统,由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的有效方法。
晨旭农业科技创办以来,结合澳大利亚和以色列等国内外同行技术优势,与湖南农业大学建立产学研基地。自主研发了一套独特的鱼菜共生生态循环系统,利用时间上多序列、空间上多层次的三维结构,利用食物链的生态循环,使鱼菜生物种群在系统中各得其所,相得益彰,具有传统鱼菜共生无法比拟的优势。
经过多年的实践,晨旭农业科技在“鱼菜共生”大型基地系统、中型门店系统和小型家庭系统的基础上,研发了农户系统,正在逐步探索出适合中国发展的鱼菜共生普及化、量产化、可复制的经营模式,打破鱼菜共生只能用来观赏而不能实现其经济价值的传统,打破鱼菜共生只能在田间不能在房间的传统,通过可商业化的鱼菜共生模式,重新赋予鱼菜共生新的含义——“以生态种养创建和谐生活,把绿色健康送进千家万户”。

