“五色”食物滋补不同脏腑
色即颜色。在中医五行理论中,五行配五色:青色属木,赤色属火,黄色属土,白色属金,黑色属水。青色酸味入肝经,赤色苦味入心经,黄色甘味入脾经,白色辛味入肺经,黑色咸味入肾经。不同的食物,不同的颜色,不同的气味滋补不同的脏腑。因此,在饮食上尽可能搭配不同颜色的食物,会使营养吸收更加平衡。
“五行”养生不同人群各有要点
“养生之道,莫先于食。”饮食是生命体保持个体生存的本能,是转化成水谷精微和气血、维持生命活动的最基本条件。合理的饮食可使人身体强壮,益寿延年,饮食失宜则是导致疾病和早衰的重要原因之一。所以,饮食对于养生具有重要意义。五行养生,针对不同群体,各有重点。
(源自:中医食疗养生)
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