
在《犹太人经济学》一书中,有这么一句财富密码:“世界上最赚钱的生意,只有2种:嘴巴和女人。”
人类从来不吝啬发掘美食的勇气与好奇心。
中西饮食文化的差异在全球互联网和跨境电商的推动下逐渐缩小。
商务部数据显示,2012年至2016年间,我国零食行业出口增长了15.12%。至2016年,零食行业出口交货值为1574.67亿元,占总销售产值比重为7.1%。国外消费者逐渐视购买「中国零食」为一种时尚。
无论是国际社交网站Youtube、Facebook、Twitter还是国内视频网站B站、微博、抖音等,外国人品尝中国零食已经成为新风尚潮流。

(来源:歪果仁研究协会)

(来源:我是郭杰瑞)
(来源:独角show)
自媒体潮流带动了中国零食的出海冒险,零食领军企业满足消费者生活休闲、外出旅游、工作间歇等多场景消费需求同时,也决定了它是消费升级的受益者!
2019年美国零食人均消费额高达860元,英国为742.1元,而我国仅为75.3元。就连与我国社会和饮食文化最接近的日本,零食人均消费额也高达501.4元,是我国的6倍多。

尤其是在疫情期间,零食和方便食品更是深受外国人喜爱。
著名辣条品牌“卫龙”更是强势逆袭:向武汉捐辣条;全员返岗,全面涨薪30%;厂区复工,扩招员工1000名……不愧是连普京都征服了的辣条!

【Made in China】已经风靡全球,也许在零食的开创和推广中会升级为【Born in China】。
商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》预测, 到2020年,零食行业总产值规模将接近3万亿元。其中蔬菜、水果和坚果加工,肉制品及副产品加工以及方便食品三大行业位列前三。
出口零食商机无限,那卖家们出口零食需要注意哪些问题呢?
1.鉴于食品的特殊性,适用出口的食品一定要保质期长。
2.食品推上市场需要先办理食品流通许可凭证,在当地市场管理局办理营业执照、质监局办理组织机构代码证,再到食药局办理食品生产许可证,即SC证,这样才可以进行合法生产、销售。
3.在亚马逊上做食品是需要分类审核的,无论是FDA认证还是HACCP认证,证书该准备的,统统要准备好。
当然了,出口零食最少不了的当然是把零食送出去的人!
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