小时候，跟着妈妈一起去田里种菜，妈妈锄地我放菜苗，跟着妈妈一起去除草，每一次妈妈都要叮嘱，要小心点不要把菜苗给拔了。可是年纪小每一次都会把菜苗拔掉一两颗，妈妈总说菜长起来了，你就少吃两根，自己总是不肯，觉得自己种的菜，为什么要少吃呢？自己应该把菜给吃回来！所以每一次吃蔬菜的时候，就加油的吃。长大了，才知道那是妈妈想要自己多吃点蔬菜而施的激将法！
在高中时期，每一次去学校食堂打饭时，不知道是怎么回事，总是不肯说出要哪种菜，每次都说要那个、这个。有一次像往常一样，食堂阿姨就问我，那个菜是什么菜，要说出菜名啊！打完饭菜后，我一直就在想为什么食堂阿姨要问我这个菜叫什么呢？难道她认为我不知道这个菜叫什么名字吗？或许阿姨在提醒我不要忘本吧！别读了几年书出来，就成了一个只会死读书，读死书的人，对于世间的任何事物都不知道，连最基本的生活技能都不会。
大学期间和朋友们一起到郊外去玩时，一位来自城里的朋友就问我们，这个菜是什么？那个菜是什么？每一次都回答了她，她总说为什么和她见到的不一样？
就比如说胡萝卜，她每次看到的只是我们食用的那一部分，而那不能食用的那一部分却是长在外面的。可是胡萝卜长在地里，我们视眼所看到的只是上面的一部分。如下图：
其实更为可悲的是在一次与朋友一起吃饭时，一个朋友说了一句话瞬间将我弄郁闷了！她说：“我前不久才知道，原来大米是水稻弄出来的。”瞬间我就无语了。
其实，从这件事可以预见，若我们的孩子在这样，估计以后都不知道小麦和韭菜的区别了。这难道不是一种悲哀！
老实说，现在有多少城市的孩子知道稻谷是长在水里的，又有多少孩子分得清芹菜（小时）和香菜······
从大学毕业后，一个人在外面打拼，不管吃什么，都觉得妈妈做的菜是最好吃的。每一天下了班去买菜，总是挑挑捡捡，要买一些新鲜的蔬菜，新鲜的肉。可是回去做出来不是家里的那个味道，难道是我的味觉发生变化。
回到老家，同样的食材，同样的做法，同一个人，就觉得就是这个味，就是小时候的那个味道。这是我们的心理原因还是真实的。
或许不是我们的味觉变了，只是食材的味道变了，再也吃不到那个味道了。农药、化肥等等化学制成的东西都在破坏着食材的原始味道。我们再也吃不到食材的原始味道了。其实每一次都好希望吃上家里自己种的蔬菜，吃上绿色健康的蔬菜！吃上从前的味道！