7月24日,广州市道路工程研究所举办“人才培养2+3计划”之“员工沙龙”(第六期)。本次沙龙的主题是“激情仲夏 快乐烘焙”。

下午2时,沙龙在愉快的氛围中拉开序幕。本次沙龙分为三个环节:第一环节蛋糕制作学习;第二环节蛋糕DIY;第三环节心得交流。
活动现场,纸杯、餐盘、鸡蛋、白糖、食用油、水果块等器具和食材一应俱全。活动特邀食堂糕点师亲自指导。活动开始后,五个小组成员在糕点师的讲授下,认真学习蛋糕制作的工序。

随后,各组成员动手抹奶油、贴水果,现场欢声笑语不断,气氛异常活跃。一堆堆原料在大家手中变成了一个个独特的艺术品,连糕点师也赞口不绝。


在烘焙的过程中,各组成员就美食、饮食爱好等话题进行了亲切交流。大家纷纷表示,能亲自动手做糕点非常愉快,也增进了同事之间的交流。


本次沙龙由所综合部主办、所属诚信公司承办。这也是继研究所沙龙举办以来第一次非专业技术交流的沙龙,意味着沙龙的形式、内容上将更加丰富、更加灵活。活动得到了各公司、各部门同事的热情响应,有近30名员工代表参加了沙龙。

