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烘焙行业灯具挑选,“色温”尤为重要

烘焙行业灯具挑选,“色温”尤为重要 久明恒安
2022-08-31
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导读:烘焙店灯光的选择,在装饰环节中相当重要的部分。适当的环节使用适当的灯光,会让整体环境氛围都有所提升。


COLOUR TEMPERATURE

色温的选择



烘焙店灯光的选择,

在装饰环节中相当重要的部分。

适当的环节使用适当的灯光,

会让整体环境氛围都有所提升。




THE ONE

 灯光中的色温



色温是指光的颜色,也可以简单理解为光带给你的视觉温度。

单位为开尔文(K),1色温为1K。

K值越低,光源越暖;K值越高,光源越冷。


Color temperature refers to the color of light


   / First

色温:4000k

以下的色温称为暖光,给人温暖、放松的感觉。

   / Second

色温:4000k-6000k

中性光,具有清晰清爽的感觉。

   / Third

色温:>6000k

冷光,光源偏蓝,给人一种严肃冷酷的感觉。


简而言之:

在色温方面平说光色越偏红,色温越低,光色越蓝,色温越高。



THE TWO

产品销售区




产品销售区是顾客的主要活动区域,

因此对灯光的要求以明亮、温暖为主,可以提升产品的颜值和食欲。


   /中性光(4000-5000K左右)

      根据每个店铺不同的装修风格和整体色调,在配置光源时要有所区别。 

      例如,如果空间较暗,则应增加照度,整体空间为冷色应加强暖光,而当空间装饰过暖时,色温应为白色或中性色。 


The sales area is the main activity area ofcustomers




THE THREE

产品摆放区域


   /新鲜出炉的产品(2700-3000K)

      此类产品经高温烘烤呈现焦黄表面,在灯光的选择上色温应控制在2700-3000K左右。

     因为从心理上来说,暖色调的灯光下产品更开胃。


   /蛋糕制品(6000-6500K)

      这些产品都是以白色和乳白色的奶油色为主,点缀着色彩鲜艳的插件、水果等装饰件。

      在照度下,正白光也显得比其他色温更亮。


   /包装产品(4000-4500K)

     因为这类产品都是包装好的产品,无论包装盒是不透明的、半透明的还是全透明的,都会或多或少的遮挡住产品本身的外观。

     而且这类产品的色相也不统一,所以选择浅色温度非常重要。


   /顾客休闲区(4000-4500K)

温馨舒适的灯光更适合休息和放松。


北京久恒明安·烘焙照明专家



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