全球花生供需情况
全球花生生产情况
根据 USDA 的统计，全球花生每年产量约为 4,500 万吨左右。其中花生生产大国包括中国、印度、尼日利亚和美国等。近年来，全球花生种植面积及产量呈逐年上升态势，其中印度花生种植面积居前列。USDA数据显示，2019年全球花生种植面积为2675万公顷。其中印度花生种植面积为488万公顷，中国为460万公顷。
产量方面，全球花生产量呈逐年增长态势，2020年全球花生产量为历史最高。据USDA数据，2020年全球花生总产量为4778万吨。全球花生产量结构较为集中，中国是全球最大的花生生产国，其花生产量占全球花生总产量的36.63%，远远高于全球第二大花生主产国印度的产量占比14.02%。除中国和印度以外，美国因花生单产全球最高，其花生产量位居全球第二，占比28.91%。
全球花生种植面积
资料来源：USDA，东海期货研究所整理
全球花生产量
资料来源：USDA，东海期货研究所整理
全球花生进口情况
全球花生贸易市场总进口量大约 350 万吨左右。其中因为欧盟国家不自己种植花生，是全球花生进口量最大的地区，每年的进口量在 85-95 万之间。中国作为花生生产大国，也在逐渐增大花生的进口量。
全球各地区花生进口量
资料来源：USDA，东海期货研究所整理
全球花生进口排名前十国家
资料来源：USDA，东海期货研究所整理
全球花生出口情况
全球花生出口量在 350-400 万左右，阿根廷、印度、美国和中国保持着连续的花生出口，阿根廷的出口量占到其生产量的 55%左右。据USDA数据显示，2020年全球花生出口总量为427万吨。其中阿根廷花生出口量为95万吨，印度花生出口量为85万吨，美国花生出口量为72.6万吨，中国花生出口量为60万吨，巴西花生出口量为30万吨。非洲国家贸易份额占全球花生贸易总量的16%左右。
全球出口量
资料来源：USDA，东海期货研究所整理
全球花生需求情况
需求方面，全球花生消费量呈现逐年增加态势，其中压榨消费量历年基本保持在平稳水平，非压榨消费量呈现逐年上升态势。据USDA数据，2020年全球花生消费量为4758万吨，较2019年的4699万吨增加了1.26%，达历史最高水平。消费增加的主要原因是2020年美国和印度国内花生消费量出现明显增长。USDA数据显示，2020年全球花生压榨量为1890万吨，较2019年有所回落，但总体保持高位。非压榨消费为2868万吨，为历史峰值水平。
全球花生消费较为集中，中国是全球最大的花生消费国。其花生国内消费量占全球消费量比重为37.62%，远远高于第二大消费国印度的11.64%。据USDA数据，2020年中国花生国内消费量为1790万吨，印度花生国内消费量为554万吨，尼日利亚花生国内消费量为395万吨，美国花生国内消费量为231.3万吨，印尼花生国内消费量为139万吨。
全球花生消费量
资料来源：USDA，东海期货研究所整理
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