近几年，鱼菜共生项目火热起来，小空间、大效益、高收入、低水肥受到越来越多的人关注，来晨旭农业基地的参观考察者络绎不绝，合作洽谈者持续不断。也有人在公众号私信，想了解鱼菜共生在小空间如何产生大效益。事实上，“一亩通·鱼菜共生”循环养殖模式是水产业践行生态养殖理念的典型代表，实现种养和谐，不仅让资源得到最大化利用，而且利于获得多元效益。本文对“一亩通·鱼菜共生”生态循环养殖模式的结构形式、技术特点、效益进行分析，以期能更有效地推广和发展这种生态养殖模式，提升农业经济效益。
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“一亩通·鱼菜共生”种养模式的结构形式
目前晨旭农业自主研发了大型基地、中型门店、农户和小型家庭四个系统，其模式是将养鱼和种菜这两种本无关联的农业类型进行生态融合，设计生态实现绿色循环发展，是一种对于传统农业模式的伟大探索和革新。晨旭农业鱼菜共生的最大优势是“养鱼循环水，种菜鱼供肥”。大型基地系统是采用分区结构，在大棚内分为：植物工厂高密度立体种植区、工厂化循环水高密度养殖区、农旅融合多功能休闲科普区。整个系统由鱼池系统、循环净化系统、种植系统、设施及智能控制系统组成。高密度养殖区采用面积为50㎡、水深为1.2-1.5米的标准化鱼池。高密度立体种植区采用4-5层的种植盘托架。养鱼池安装了特殊过滤器，过滤器的细菌将鱼粪里的氨基盐转化为硝酸盐，富含硝酸盐的水被水泵抽起来灌溉种植区的蔬菜。
长沙普众集团周总参观鱼菜共生研发基地
“一亩通·鱼菜共生”模式利用蔬菜根系发达、生长时对氮和磷需求较高等特性，形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统，达到鱼菜和谐共生的理想状态。适合多种类型的蔬菜和鱼种共生，可充分体现资源利用最大化和效益最优化。
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“一亩通·鱼菜共生”种养模式的技术特点
“一亩通·鱼菜共生”结合以色列和澳大利亚技术，自主研发鱼菜共生新技术，形成独特的高密度养殖和立体式种植相结合的新技术，极大提高鱼的养殖密度，并改良鱼质，弥补鱼菜共生的生态养殖技术空白，包括配件都是自行研发设计和生产。
“一亩通·鱼菜共生”种养模式利用新技术和大棚生产温度、湿度、光照、水源等生产要素的可控性和智能化管理，能为鱼菜种养提供良好的室内环境。利用鱼类产生的有机肥为蔬菜提供丰富的养分，减少肥料和药物的使用量；而蔬菜采用无农药的绿色种植方式，可以优化水质，为鱼类创造一个良好的生存环境。这种利用生物特性创造的生态农业体系实现了无土栽培和绿色环保。其次，因为蔬菜无需施加药物，鱼类也无需投放大量饲料，饵料系数为仅为1.2。鱼与蔬菜可在大棚内实现长期规模化经营，而且建设成本不高、无需反复建设。所以，这种模式的经济效益较好。
长沙雨花区城投的老总参观鱼菜共生基地
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“一亩通·鱼菜共生”种养模式的多元效益
“一亩通·鱼菜共生”模式相对于传统的养殖和种植模式有着更可观的经济效益。将两种农业类型进行综合发展，不仅能获得健康鲜美的鱼类，还能收获绿色环保的各种蔬菜，从而获得更大的生态及经济效益。
首先，该模式可以大幅提高鱼菜产量。鱼年亩产达3万斤，是传统养殖的30倍；有机菜年亩产达2万斤，是传统种植的30倍，二亩地可达100万/年的产值。高密度种养相比传统种养有较大的市场优势。蔬菜产品品质纯正、不与土壤接触，无重金属残留，绿色健康。鱼类产品内脏干净，肉质鲜嫩紧致细腻，无黑膜、无腥味，因此，能获得较高的市场认可度，获得较大的经济效益。
邵东的几位老总及村支书来基地洽谈合作
其次，该模式能有效节省能源，减少污染，降低资源浪费，提升经济效益。与传统养殖模式相比，用该模式养鱼可节约用水约90%，节约土地70%以上。对于改善生态环境有着极大的作用。另外，该种养殖模式可有效改善水质，使氨氮含量降幅达50.6%，养殖病害降低70%以上，综合经济效益提高30%以上。
再次，该模式能减少养殖空间的资源量，实现利用最小成本投入获得最大化经济效益的目的，也能更好地满足城市人民的生活需求，提升其生活品质，且进一步促进生态农业发展，为更多的城市居民提供更高品质的食源，有利于保障人们的身体健康。
最后，“鱼菜共生”模式有利于改善我国的农业结构。现代农业讲究的是高产高效、绿色健康，是当前我国政府农业农村工作中的重点要求内容。相对于传统农业形式，“鱼菜共生”模式优势明显，建立了一套立体循环的种养模式，将非相关产业联结成正相关产业，突破了传统农业模式的限制，在农业资源的空间利用上、农产品发展结构上以及农业效益上都是一种革新。通过扩大化推广这类种养模式，将更多的农业产品进行科学配合，可望以点带线、以线促面，引领我国农业结构的根本性改善，加快实现农业现代化、产业规模化、生态环境可持续化。
