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【节气小记】| 雨生百谷 水润万物

【节气小记】|  雨生百谷   水润万物 江山作物科学
2025-04-19
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“谷雨”是“雨生百谷”的意思。处在暮春时节的谷雨,意味着春将尽,夏将至。此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。


谷雨习俗


      “吃春”。谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

       鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。

走谷雨

    古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外去走一圈。寓意与自然相融合,强身健体。


谷雨三候


一候 / 萍始生 

01

谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长。

二候 / 鸣鸠拂其羽

02

布谷鸟(鸣鸠)开始鸣叫,提醒人们应该开始播种

三候 / 戴胜降于桑 

03

桑树上可以见到戴胜鸟,这标志着蚕宝宝将要生长的季节即将到来。




谷雨农事活动

移栽水稻可以选择水静®江山双封®等除草剂用于移栽前封闭处理,防除稗草、雨久花、泽泻、野慈姑等杂草。


春玉米、春大豆等作物在这个时期开始播种,作物播后苗前使用封刹一号®,能有效防除稗草、狗尾草、藜、蓼、苋、龙葵等多种一年生杂草。

编排  |  赵美琦

初审  | 付瑞霞、李新新

复审  |  陈建宏、杜虎斌

终审  |  宋金华


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