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如何预防葡萄“大小粒”问题

如何预防葡萄“大小粒”问题 史丹利集团销售二公司
2019-06-17
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导读:目前,各地葡萄基本都进入了膨果期,而一些区域的葡萄出现了“大小粒”问题,且问题比较严重,葡萄的产量和品质会受到明显的影响,果农收益会大大降低。那么出现这种问题的原因究竟是什么?该如何预防和解决?

目前,各地葡萄基本都进入了膨果期,而一些区域的葡萄出现了“大小粒”问题,且问题比较严重,葡萄的产量和品质会受到明显的影响,果农收益会大大降低。那么出现这种问题的原因究竟是什么?该如何预防和解决?

一、授粉不良

1、品种问题:巨峰、维多利亚、京亚等品种天生授粉不良,出现“大小粒”的情况比较普遍。因此可以选用其他授粉较为良好的品种,或在花前增施硼肥,可降低 “大小粒”出现的情况。

2、天气原因:不良天气会影响授粉情况,花期出现低温多雨或者高温干旱等天气,“大小粒”情况比较严重。


二、施肥不当

前期肥料(尤其是氮肥)施用过量,营养生长时间延长,使得营养生长与生殖生长失调,导致葡萄植株生长过旺,节间增长,叶片徒长。此时可进行饥饿式管理,减少水肥供应,消耗植株体内过剩的养分,在一定程度上可以缓解葡萄“大小粒”问题,也可以在之后的肥料供应中,减少大量元素施入,增施中微量元素及腐殖酸肥料。


三、拉穗时间不当

拉穗过早或过晚,都会出现“大小粒”问题,所以果农应预估好拉穗时间。例如,无核葡萄(如克伦生等)拉穗时间应在开花前15天左右进行,北方葡萄大概是在520日左右进行拉穗。

四、缺硼、缺锌

缺硼使得葡萄授粉困难,缺锌导致生长素合成不足,都会导致葡萄“大小粒”问题。因此,建议在开花前和谢花后加施硼肥和锌肥(不推荐硼砂和硫酸锌)。

五、调节剂使用不当

调节剂使用过量、过早、浓度不匀都会引起葡萄“大小粒”问题。所以在葡萄绿豆粒大小及黄豆粒大小时合理使用营养调节剂会降低“大小粒”出现的概率。


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