

食品安全控制不仅关乎个人健康及食品企业发展,甚至影响国家公共安全体系以及社会稳定。国检京诚集团为您提供专业权威的食农产品安全检测服务(含食品接触材料、保健品、药品),集团长期承担生产、流通、餐饮等食品安全检测服务项目,是多省市食药监部门合作单位。如有相关检验检测需求,请拨打集团热线400-8894-222或登录官网www.beijingtest.com查询。

食用香精:
食用香精属于食品添加剂的一类,我国现行的GB2762-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确指出,食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。并规定食品添加剂使用时应符合以下基本要求:
1.不应对人体产生任何健康危害;
2.不应掩盖食品腐败变质;
3.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
4.不应降低食品本身的营养价值;
5. 在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
主要检测依据及标准:
《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》GB 2761
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762
《总局关于发布食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定等2项食品补充检验方法的公告(2017年第64号)附件1食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定》BJS201705
《总局关于发布食用植物油中乙基麦芽酚的测定食品补充检验方法的公告(2017年第97号)中附件食用植物油中乙基麦芽酚的测定》BJS201708
《粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定》GB/T5492
《大米》GB/T1354
《粮油检验碎米检验法》GB/T5503
《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》GB/T 5494
《粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法》GB/T5496
《食品安全国家标准食品中镉的测定》GB5009.15
《食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定》GB5009.27
《食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定》GB5009.209
《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定》GB5009.96
《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》GB5009.22
《食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定》GB5009.111
《食品安全国家标准食品中水分的测定》GB5009.3等
素材来源丨国检京诚集团
编辑策划丨国检京诚 CTC 诚小编
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检测服务覆盖生态环境、食品安全(含食品接触材料、保健品、药品)、农业安全(包括农业环境、农产品、农业投入品)、医疗卫生(包括核酸检测、职业卫生、辐射安全、疾病预防、消毒消杀)、建材建工、产品质量(包括玩具、电子电器、日化用品、汽车材料、石油化工、煤炭)等领域。


