通常所说的番薯，也就是红薯大家一定都吃过，它是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品。可是冰激凌番薯你有吃过么？横向切开，白色的外圈包裹着紫色的花纹。这种冰激凌番薯的学名叫做花心紫薯，又叫花心红薯、花心王紫薯，薯肉呈紫、红、黄、白相间。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
冰激凌番薯又称花心薯，纤维少,含有多种保健元素。花心薯为花青素的主要原料之一，其所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有减肥降压、益心润肺和补血养颜之功效。这么好吃又营养的冰激凌番薯你还在等什么，快去试试吧！
既属于你，也薯与我！