据猪e网锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2015年08月03日全国各省生猪平均价格为18.27元/千克，与昨日猪价持平（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机可直接访问）；较上周同期猪价（7月27日）上涨0.51元/千克，涨幅为2.87%（见图1）。今日猪粮比为7.63：1，较昨日猪粮比上涨0.01，涨幅为0.15%；较上周同期猪粮比（7月27日）上涨0.22，涨幅为2.92%（见图2）。
8月03生猪市场行情较昨日震荡上调，全国生猪价格最高地区为江西省，生猪平均价为19.50元/千克（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机也可直接访问），最低地区为江苏省，生猪平均价为17.35元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持震荡上调态势，江西部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤，安徽、江苏、山东、湖南部分猪场出栏价上调0.2元/公斤，福建部分猪场出栏价上调0.2-0.4元/公斤，云南、河南屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，黑龙江屠宰场结算价格上调0.1-0.2元/公斤，辽宁部分屠宰场结算价格上调0.15-0.2元/公斤，河北、四川、山东、屠宰场结算价格上调0.2元/公斤，吉林部分屠宰场结算价格上调0.2-0.3元/公斤，浙江部分屠宰场收购价上调0.1元/公斤，甘肃、河南部分屠宰场收购价上调0.2元/公斤，广东、广西部分市场交易价格下调0.2元/公斤。周末尤其周日东北、华东、华中地区猪价出现大面积上调现象，今日猪价继续有所上调，华南地区猪价周末局部地区持续弱势，尚未出现大面积下调现象。从河南、山东地区一些猪场、市场了解到，由于近两日生猪价格上调比较快，一些猪场的外三元猪出栏价已经达到了9.2-9.3元/斤，猪场的压栏心理再一次被撩拨起来，一些猪场暂停出售计划。从江苏市场上了解到，目前300斤大猪与标准体重猪价格差在0.5-0.6元/斤，主要是受到超肥猪消费不乐观所拖累，当地和上海屠宰场对体重有着严格的要求。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
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