坏死性肠炎是在家禽生产中经常会遇到的一种疾病，也是困扰很多家禽农场的大问题，今天请大家跟随EW Nutrition，一起去深入了解坏死性肠炎，并寻找预防它的有效方案。
坏死性肠炎是由A型和C型产气荚膜梭菌在小肠内过度生长引起的。临床表现为急性深色或带血腹泻，死亡率可高达每天1%。亚临床表现为饲料转化率的下降和由此导致的生产性能下降，这是由于肠道粘膜的慢性损伤和小肠粘液量的增加导致营养物质的消化和吸收损失造成的。在生产中我们应该更重视亚临床的梭菌感染，因为它们会在不知不觉间偷走农场的收益。
坏死性肠炎的诱发因子
梭状芽孢杆菌自然就存在于动物和人的胃肠道中，但它引发相应的疾病是需要诱发因子的，下面我们就来看看哪些是常见的诱发因子？
1.饲料：组方和颗粒大小
1）非淀粉多糖（NSP)会增加饲料粘度，降低饲料流通速率，降低其他营养物质的消化率，还可以作为细菌的营养素。NSP以上的特点均为产期荚膜梭菌的生长提供更多的营养。
另外，NSP可以刺激粘液的产生，为产气荚膜梭菌的生长提供厌氧环境。
2）蛋白质和脂肪
A.蛋白质含量过高
饲料中具有不易消化的蛋白质，特别是含有高浓度锌和赖氨酸的蛋白质（鱼粉）,该类原料的作用模式会导致消化道中的高蛋白水平,充当细菌繁殖的底物，改变肠道菌群的平衡度。
B.动物脂肪
动物脂肪具有更高的PH值和更高浓度的胆盐，促进球虫产生，从而加速产气荚膜梭菌C的增长。
3）颗粒大小
A.颗粒大小不均匀，增加坏死性肠炎发生的几率。
B.精细颗粒
颗粒过细会导致肌胃肌肉发育不良和强度下降，也会导致PH增加，使饲料在消化道的转运时间下降，导致微生物增殖（沙门氏菌、弯曲杆菌、梭菌）。
备注：与大颗粒饲料相比。
2.霉菌毒素
霉菌毒素对产气荚膜梭菌的增殖、毒素的产生和NetB的转录没有直接影响，但是霉菌毒素可以破坏肠道的完整性，为产气荚膜梭状芽孢杆菌的增殖创造了理想的条件。
3.艾美尔球虫
Moore(2016)的研究表明，通过破坏肠道上皮，艾美尔球虫帮助产气荚膜菌进入肠道粘膜上皮的基底层。在这里发生第一阶段的病理过程，随后，细菌入侵固有层。
4、免疫抑制因子
一般来说，在动物体内引起应激的任何因素都会破坏肠道菌群的平衡。由此产生的免疫系统抑制导致了坏死性肠炎的风险(Tsiouris, 2016)。这些因素包括: 细菌、病毒和应激。
坏死性肠炎的防治
当坏死性肠炎发生后，特别是出现了急性临床症状，请咨询当地兽医，尤其是关于抗生素的使用，不要私下乱用药。
但是我们也常说预防大于治疗，而且更具成本效益。所以在坏死性肠炎的防治中，预防更为重要。那么，应该怎么做呢?
我们可以通过减少有利于梭状芽胞杆菌增殖的条件和加强宿主的免疫反应来降低发病率。
我们的主要目标包括：1）消除诱发因素；2）保持肠道菌群平衡；3）优化肠道功能和维持肠道完整性；4）保障免疫功能。
可以通过以下几个方面实现我们的目标：
1、生物安全
有证据表明，从患有坏死性肠炎的禽类中分离出的大多数梭状芽孢杆菌菌株都能实验性地诱发该病，从健康禽类中分离出的菌株则不能。这证实了只有特定的菌株有问题(Ducatelle和Van Immerseel, 2010)。因此，最重要的是避免将这些致病菌株带入农场。如果您想进一步了解，请联系EW Nutrition的技术人员与您一起寻找保障生物安全的措施与方案。
2、控制球虫（请关注EW Nutrition公众号，后续会有球虫防控专题）
3、改善日粮
减少谷物中的非淀粉多糖(NSPs)，使用低蛋白日粮/含高度可消化氨基酸的日粮，避免或尽量减少日粮中的动物性脂肪，同时注意饲料颗粒大小。
4、使用添加剂
1）植物分子
植物分子几个世纪以来一直用于抵抗病原体。
它们的疏水特性使它们能够与产气荚膜上的脂质相互作用。同时植物分子可以与细菌的细胞膜结合并破坏其完整性。这个过程增加了细胞膜对离子和ATP等小分子的通透性，导致细胞膜上方的电化学梯度降低，细胞能量当量损失。许多植物分子除了对梭状芽孢杆菌有直接作用外，还能改善肠道健康，有助于防止梭状芽孢杆菌的增殖从而防止坏死性肠炎。
EW Nutrition的威恩特 L在改善肠道健康，抑制梭状芽孢杆菌方面有着很好的效果，了解更多详情请联系EW Nutrition的技术人员。
2）霉菌毒素和细菌毒素吸附剂
吸附剂通过与霉菌毒素的结合，可以减少甚至防止肠上皮的损伤，从而不产生梭状芽胞杆菌增殖的前提条件。吸附剂还可以结合产气荚膜梭菌产生的细菌毒素和关键毒力因子NetB来减少病变的发生或严重程度。
EW Nutrition的艾力威GD与艾力威FM在结合霉菌毒素和细菌毒素上有很好的效果。（如您对相关产品感兴趣，请关注我们的公众号或向技术人员咨询）
3）益生菌
益生菌可以帮助建立、维护或重建肠道菌群。
4）益生元
可以作为促进肠道有细菌增长的底物。
5)有机酸
可以通过PH值的降低，促进有益菌的生长，某些酸可以抑制特定细菌的增殖。
文章一开始我们就提出，要重视坏死性肠炎的亚临床症状，我们也提到了坏死性肠炎的诱发因子，也知晓了一系列的预防措施，希望通过EW Nutrition的产品和方案，能够帮您更好的控制坏死性肠炎，减少由它带来的损失。
相关文献：
Van der Sluis,2013，Kaldhusdal and
kjerve(1996);Annett et al.(2002)
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knarreborg et.al.,2002
Branton et al. 1987
Rougiere and Carre,2010
Santos et al.,2008；Singh et al., 2014