部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位:元/斤)
黑龙江生猪价格8.7 吉林生猪价格8.7
辽宁生猪价格8.7 河北生猪价格8.9
河南生猪价格8.9 山东生猪价格8.9
山西生猪价格8.9 陕西生猪价格9.2
甘肃生猪价格8.6 江西生猪价格9.0
安徽生猪价格9.1 江苏生猪价格9.0
湖北生猪价格9.1 湖南生猪价格9.1
上海生猪价格9.3 福建生猪价格9.0
广东生猪价格8.7 广西生猪价格8.8
海南生猪价格9.1 四川生猪价格9.3
贵州生猪价格8.7

猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至17.79元/公斤,比去年同期13.18元/公斤,涨34.98%,全国猪肉价格至28.2元/公斤,较去年同期21.39元/公斤,涨31.84%;三元仔猪均价33.67元/公斤,同比涨67.18%,母猪均价1775元/公斤,同比涨25.79%。
养猪盈利:全国猪料比价为6.4:1,同比涨54.8%,猪粮比价9.08:1,同比涨63.21%。自繁自养出栏头均盈利至600元/头。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.96元/公斤、1.9元/公斤、2.78元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价2.94元/公斤,玉米价格同比跌17.3%,配合料价格同比降12.85%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差10.41元/公斤,同比涨26.80%。
soozhu观点:今日全国生猪均价17.31元/公斤,价格较昨日下跌0.15元/公斤,今日全瘦肉型生猪均价17.79元/公斤,价格较昨日下跌0.05元/公斤。
今日全国生猪均价呈现稳中小幅下跌走势,多地猪价走低,北方猪价涨跌互现,南方猪价稳中下跌。分地区来看,东北猪价在持续走跌后,养殖户抵触情绪增加,部分地区出现小幅上涨行情,吉林猪价小涨,辽宁上涨0.3元/公斤,黑龙江生猪价格跌势延续,下跌0.3元/公斤;华北猪价稳中略调,变化不大,西北猪价小幅调整为主;华东猪价普遍下跌,安徽、江苏跌0.2元/公斤;华中稳中有跌,湖北跌0.2元/公斤,江西跌0.4元/公斤;华南猪价下跌,广东、广西两省已跌至9元/公斤以下,养殖户惜售情绪松动,屠宰企业采购顺畅,猪价回调。
由于南方腊肉制作结束,北方杀年猪仍处于开启阶段,预计在腊月20左右将进入杀猪高峰期,导致目前市场需求端对猪价的支撑力度减弱,但是市场猪源减少,农业部最新的生猪存栏数据显示,2015年12月份全国生猪存栏比去年同期减少9.0%,环比11月减少1.1%,整体存栏量不多,部分养殖户也反映周边市场大猪猪源极其有限,因此对后市的期待依旧很大,导致屠宰企业压价难度增加。短期来看,供需双方陷入博弈状态,猪价预计呈现稳中伴小降的震荡调整走势。但提醒养殖户即使北方杀年猪高峰到来,对猪价提升力度也难及南方腊肉需求的提振,建议养殖户合理安排出栏节奏。
屠宰日评:供需开始博弈 猪价将波动频繁
国内各地区生猪结算均价表
元/公斤

今日国内各地区生猪结算均价:
东北:东北降幅明显减小。黑龙江降价后收购难度增加,预计明日企业结算价格将有上涨,辽宁、吉林今日部分企业结算价格已经出现上涨,涨价后养殖户出栏量增加,收购难度降低,今晚有稳价可能。
华北:整体持稳。东北连续降价难度较大,并出现上涨态势,北京企业观望气氛浓厚。企业近期结算价格不会有较大的变动。
华东:整体回落。山东结算价格继续回落,养殖户出栏积极性虽高,但受消费下滑影响,企业屠宰量有一定减少,采购顺畅,主动寻货积极下降。苏、皖地区受周边市场影响,价格回落,加之本地消费下滑明显。但是生猪存栏量整体偏低,后期降幅有限。
华中、西南:整体持稳。两地区养殖户暂无惜售,企业采购相对顺畅,但由于前期降幅较大,养殖户对此接受度下降,屠宰企业目前也多处于观望状态,短期持稳。
Soozhu观点:消费出现下降,企业开工率有降低,对生猪需求暂时有一定量的减少。但生猪整体存栏量偏低,养殖户对大幅降价接受意愿不强,预计短期暂以观望为主,部分地区或有小幅的涨跌调整。


