2025年12月11日（星期四），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为11.42元/公斤，猪价较昨日（11.37元/公斤）上涨0.05元/公斤，较上月（11.98元/公斤）下跌了0.56元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为11.49元/公斤，价格较昨日（11.46元/公斤）上涨了0.03元/公斤；生猪土杂猪均价为11.13元/公斤，价格较昨日（11.11元/公斤）上涨了0.02元/公斤。
全国外三元、内三元、土杂猪均呈现小幅下跌具体的涨跌情况请看下文分析！
2025年12月05日-2025年12月11日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：上海市11.60元/公斤、宁夏回族自治区14.94元/公斤、湖北省11.31元/公斤、内蒙古自治区11.33元/公斤、海南省14.31元/公斤、吉林省11.09元/公斤、西藏自治区9.20元/公斤；
2、内三元方面：江苏省11.85元/公斤、青海省15.04元/公斤、湖南省12.70元/公斤、河北省11.42元/公斤、广东省12.60元/公斤、黑龙江省11.10元/公斤、重庆市15.00元/公斤；
3、土杂猪方面：福建省11.00元/公斤、甘肃省13.00元/公斤、河南省10.73元/公斤、山西省11.00元/公斤、广西壮族自治区11.70元/公斤、辽宁省10.68元/公斤、云南省10.00元/公斤；
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。12月12日预测猪价为11.5005，置信区间在11.0309-11.9761之间。12月13日预测猪价为11.4078；12月14日预测猪价为11.4592。
需求回暖叠加惜售挺价，猪价筑底后缓慢上行
今日外三元猪价走势简评：
进入12月中旬，国内生猪市场在经历上旬的震荡调整后逐步呈现筑底企稳的态势。当前猪价企稳回升主要来自于需求端的季节性支撑。一方面，近期大范围寒潮天气影响中东部地区，北方气温显著下降，刺激居民消费，鲜猪肉需求预期增强；另一方面，随着冬至临近，华中、西南等传统腌腊区域气温同步走低，有利于腌腊活动大规模开展，下游猪肉采购节奏加快。在此背景下，养殖端看涨情绪增强，惜售心态增强，出栏节奏放缓，主动缩量扛价现象增多，进一步强化了猪价底部的支撑力度。综合来看，在需求季节性回暖与供应阶段性收紧的共同作用下，预计短期内生猪价格将保持缓慢震荡上行的走势。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
来源: 中国养猪网
