冷应激对猪群的影响及防止措施- 大数跨境

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冷应激对猪群的影响及防止措施

山东质德农牧

2024-01-04

导读：猪冷应激是一种因饲养管理不当，营养失调，体内产热不足或散热过多而引起猪只体温下降的一种临床综合症，一般老、弱、病、残猪；仔猪和怀孕母猪；限位栏舍、水泥地面饲养，或长期饲喂生粉料、饮用凉水的母猪高发。

猪冷应激是一种因饲养管理不当，营养失调，体内产热不足或散热过多而引起猪只体温下降的一种临床综合症，一般老、弱、病、残猪；仔猪和怀孕母猪；限位栏舍、水泥地面饲养，或长期饲喂生粉料、饮用凉水的母猪高发。

一、冷应激对猪群的影响

1．冷应激对猪生理反应的影响

（1）对体温的影响：猪对寒冷比较敏感，冷应激可以导致体温迅速下降。尤其是初生仔猪，其临界温度较高（34℃），但仔猪体温调节机能未发育完善（物理调节有限，化学调节效率很低），在生后72h内受冻致死的仔猪占很大比例。

（2）对内分泌的机能的影响：在3℃低温时，群饲猪每个单位代谢体重的甲状腺分泌率为24℃时的10倍。冷应激加剧了仔猪的应激与免疫反应，对抗疾病将耗费更多的免疫资源。

2．冷应激对猪采食量及增重的影响

寒冷时动物的采食量要比在舒适温度范围内大，而消化率会下降。冷应激中的仔猪维持相同的生长速度，采食量要增加20%；当冷应激严重时，尽管生长育肥猪继续增加采食量，但不能维持正常的生长速度，这导致饲料转化效率低，饲料成本增加。不同体重阶段受冷应激影响采食量增加的程度见表1.

图1.冷应激下各阶段猪只能量需要的增加

表1每低于舒适温度1℃，不同体重阶段采食量的增加

3．冷应激对猪体型和酮体品质的影响

低温使猪的体型发生巨大的改变。低温环境饲养出来的猪身长变短、身高变低，但肩宽和胸围变大，其体脂肪含量升高，相对瘦肉率降低。

4．冷应激对猪繁殖性能的影响

轻度冷应激不会影响种公猪的繁殖性能，严重的冷应激会使其发生睾丸冻伤，繁殖性能下降或丧失，精液数量和精子质量下降，影响配种率。长时间的冷应激会导致母猪雌激素水平和孕酮水平降低，妊娠母猪自发性流产，哺乳母猪的泌乳量和哺乳意愿下降，影响空怀母猪的发情与受孕。

5．冷应激对猪发病的影响

冷应激会导致猪的免疫力下降和猪群行为异常，刺激呼吸道粘膜发炎，引发感冒及呼吸道疾病，继发或并发其它的疾病，促使猪群的发病率及死亡率急剧上升。

二．猪群受冷应激的表现

1. 猪群扎堆相互挤压
　　硕大的猪圈，猪都挤到一个角落瑟瑟发抖，怕冷扎堆，通过相互拥挤扎堆来寻找温暖。这是猪的冷应激现象，发现这种现象时已经有点晚了。这会导致猪只的抗病力降低，容易染病或死亡。

2. 猪出现“炸毛”现象
　　寒冷条件下猪的皮肤血管会收缩，有些“扎人”，且受凉就会加速毛的生长速度，被毛粗糙苍白。养殖户要细心观察尽早发现这一现象，及时做好保暖，防止冷应激进一步加重。
3. 吃得多喝得少
　　寒冷让猪本能的多吃料少喝水，但这不是好事，如果发现猪只吃料几乎不增重，那么就有可能是遭受冷应激了。
4. 猪群其他反常规行为
　　猪健康时注重清洁，会在固定区域排泄，如果发现猪圈特别脏，则有可能是温差过大，猪的生活习性被打乱。若一两头猪“特立独行”、不合群，且出现精神萎靡、发烧、嗜睡等表现；小便增多，不爱活动，则可能是冷应激导致。
5. 猪腹泻病增多
　　每年冬季是猪腹泻病高发的时期，地面潮湿，气温骤降，仔猪因为体温调节功能不完善，比大猪更怕冷和潮湿，也更容易冷应激，发生腹泻。如果猪群出现腹泻，肛门红肿外翻，弓腰吊肚，则要考虑是不是 “着凉”了。
6. 猪感冒多发
　　寒冷季节，感冒流行，发病快，但痊愈也快，流行广但死亡率不高。大猪长期处于寒冷中，若发现猪咳嗽、呼吸困难、发热、精神萎靡等情况，则要注意是否冷应激引起的“感冒”。

7. 冷应激患病猪表现

主要症状为突然发病，体温降至35—37℃，食欲明显下降甚至废绝，特别严重的还会出现不能站立，肛门松弛和脱肛等现象，患猪一般无其他病史。

三、冷应激的防治措施

1. 保温

提高栏舍温度：一旦进入秋冬季或者寒冷天气，一定要注意观察栏舍温度，保持好栏舍正常适合猪生活的温度，有条件的可以同暖气管，用保温灯等。

2. 获取能量

在仔猪、哺乳母猪和育肥猪后期日粮中添加2％～3％的大豆油油脂可改善饲料适口性，提高猪采食量，能满足猪体对较高能量的需要，还可增强御寒能力。

3. 病猪的治疗

第一时间要提高病猪的体温，以免发生低血糖，导致休克死亡。1) 喂服生姜糖水:生姜150克，红糖250克熬水，候温一次喂服。

2) 发生昏迷休克的猪要迅速注射地塞米松，输液进行抢救。或者采用肾上腺素加红糖疗法：按患猪体重的大小，0.1%盐酸肾上腺素注射液8～10mL，一次肌肉注射，每天1～2次，连续2～3天。同时取红糖100～150g，加适量开水溶解，候温一次灌服或让其自饮，每天2～3次，连续3～4天。