全国（生猪品种：外三元）均价为11.83元/公斤，猪价较昨日下跌0.09元/公斤，环比上涨8.33%，同比下跌28.69%；
猪价上涨地区（3个）：山东省、海南省、黑龙江省；上涨区间：0.01-0.12元/公斤；
2025年11月14日-中国养猪网
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。11月14日预测猪价为11.8837，置信区间在11.4103--12.3673之间。11月15日预测猪价为11.8601；11月16日预测猪价为11.8790。
全国生猪市场整体呈现小幅下跌的偏弱态势。外三元生猪全国均价为11.83元/公斤，较昨日下跌0.09元/公斤。全国多地生猪价格较昨日普遍下跌，如安徽、上海、湖北、天津、山西、河北、贵州、西藏等地跌幅在0.17–0.21元/公斤；仅山东、黑龙江、海南出现小幅上涨。当前猪价下跌主要受供需“双空”压力影响。需求端虽进入立冬消费旺季，但表现持续平淡，受禽肉、鸡蛋等蛋白替代增加影响，猪肉消费提振有限，下游贸易商采购谨慎，屠宰企业以销定产，整体支撑不足。供应端方面，前期养殖户虽有惜售挺价行为，但近期市场看涨信心减弱，叠加标肥价差收窄、中大猪价格回落及疫病风险上升，恐慌出栏情绪蔓延，压栏意愿降低，市场供应阶段性增加。总体来看，受消费不旺与养殖端出栏加速共同影响，猪价短期仍将偏弱运行。2025年11月13日-中国养猪网
外三元排行前三：宁夏回族自治区14.94元/公斤、海南省14.39元/公斤、福建省12.68元/公斤；
2025年11月13日-中国养猪网
2025年11月13日-中国养猪网
来源: 玄田
