2018年12月7日下午8点，中泰化学建厂60周年祝福蛋糕顺利完工，此时新疆中泰集团华泰公司后勤服务中心面点师陈帧和同事们深深的舒了一口气，历时16天的奋战终于有了成果，大家的眼中不免有些湿润。
为庆祝中泰化学建厂60周年，华泰公司承担的了制作生日蛋糕的重任。为圆满完成此项任务，华泰公司党委高度重视，多次召开讨论会，从蛋糕造型选择、到选用材质再到制作细节，反复讨论，最终确定为长7米、宽3米缩小版的世界地图造型。蛋糕整体以平铺的世界地图为造型，象征着中泰集团以国际视野实施发展战略布局，充分发挥资源转换优势、“一带一路”核心区位优势、立足新疆，走向世界。如此造型复杂又庞大的生日蛋糕，对华泰公司后勤服务中心全体员工来说，绝对是一个十足的挑战，大家吃住在现场，24小时不停歇，为呈现一个完美、圆满的生日祝福蛋糕全力以赴。
为保证生日蛋糕以最新鲜的状态展现在来宾面前，华泰公司在临近大庆活动开始的前四天将所有设备搬至集团公司大楼，进行现场制作。作为此次蛋糕制作的主力师傅陈帧在接到蛋糕制作任务时就开始多方查阅资料、咨询专家，力求做到最好，从早晨7点到晚上10点连续不间断13天才完成了蛋糕胚的制作。此外，蛋糕中的奶油鲜花、刻字等都需要提前预制。除了蛋糕面积大，制作也颇要费一番功夫，世界地图上的224个国家和地区都要靠手工绘制完成，师傅们一边制作一边参照图片反复修改，力求完美。
据介绍，这个巨型的生日大蛋糕总重接近1吨，所使用的原料均为上等食材。共使用蛋糕专用粉900公斤，进口奶油150公斤，蛋糕胚的制作也很有讲究，加入了百余公斤核桃、红枣、葡萄干等新疆特产，美味而不失营养，蛋糕胚用蜂蜜、鸡蛋、牛奶调和而成，无任何添加。蛋糕底座由168块蛋糕胚拼接而成，199朵牡丹花则寓意企业基业长青，长长久久。
时间紧、任务重，为确保蛋糕如期完工，陈帧和同事们几乎吃住在现场，24小时不停歇，连夜制作。饿了，垫一点面包；困了，沙发上稍微休息一会。冷了，喝口热水再继续。为了使蛋糕保鲜，房子里的温度不能过高，大厅随时开关的大门更是让制作现场冷风搜搜，但这丝毫不能影响大家的工作热情。尽管中途有人因劳累、寒冷而生病，但却没有人说放弃。“任务再艰难，也一定要咬紧牙坚持下去。”面对这样一个艰巨的任务，陈帧和同事们没有轻言放弃，有的只是要完成任务的坚定。“是中泰化学培养了我，给我了成长的平台，能为60周年大庆承担这样一份光荣的任务，我觉得再累也值得。”从后勤服务中心的普通员工到如今各类技能大赛中获奖的面点师，陈帧把对中泰化学的心怀感恩、感激之情，全部投入到蛋糕的制作当中，在她看来，这是一种无上的关荣。
制作过程中，也总是会碰到预想不到的难题，华泰公司党委副书记 纪委书记 工会主席张晓莉、党建人力处处长刘磊等人连续几天待在现场随时协调，和同事们一起集智集力想办法解决。蛋糕制作完成后，不少路过的同事纷纷驻足拍照并微信朋友圈中转载点赞。承载着1500余名华泰公司各族干部员工浓浓祝福的生日蛋糕，代表着对中泰集团美好明天的憧憬和祝福，祝愿中泰集团向着成就世界一流具有传世地位的能源化工企业集团不断迈进。
作者： 党建人力处 吕娟
编辑： 党建人力处 吕娟
审核： 刘磊 张晓莉