恋人间最爱的薰衣草蜂蜜蛋糕- 大数跨境

博舟装饰

2016-01-20

导读：浪漫的紫色和香甜的蛋糕，就像是恋爱时的通关密语。

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薰衣草

小编的话：薰衣草一向有着浪漫的象征意义，试想当一片开满薰衣草农田摆在面前，谁都会忍不住去来张合影吧

加了蜂蜜和薰衣草的杯子蛋糕，不仅美味香甜，而且还多了一层浪漫情怀。

杯子蛋糕

1、可食用薰衣草11/2tsp；

2、鸡蛋3个；

3、精白砂糖55g；

4、糖粉40g；

5、自发（低筋）面粉75g；

6、普通（中筋）面粉50g；

7、黄油100g（熔化）；

8、热水2tbsp；

9、鲜薰衣草若干（装饰用）。

蜂蜜奶油

1、黄油90g（软化）；

2、酸奶油80g；

3、蜂蜜1tbsp；

4、糖粉240g。

步骤：

1、将烤箱预热至180℃，同时将内放有纸杯的杯子蛋糕模具排成一排；

2、用研钵和钵杵将薰衣草磨碎，然后将鸡蛋、白砂糖和筛过的糖粉放入一只碗里，用搅拌棒打5分钟，直到打成奶油状；

3、面粉筛过两遍后倒入上面做好的鸡蛋混合体中，再加入磨碎的薰衣草，沿碗边倒入混有热水的黄油，用汤匙搅拌均匀后，倒入模具中（1/4水位高度）：

4、将蛋糕烤大约15分钟，烤好后不要立马取出，再在烤箱里放置5分钟，然后取出放在铁架上冷却；

5、接下来开始制作蜂蜜奶油：将黄油、酸奶油、蜂蜜和筛过的糖粉放入一只碗里，用搅拌棒打至细腻顺滑，但不要打过头；

6、将打好的蜂蜜奶油装入裱花袋，一圈一圈的裱在蛋糕上面，最后撒上鲜薰衣草，即制作完成了。

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杭州博舟装饰工程有限公司，是专业从事公寓、排屋、别墅、酒店、商业空间、娱乐会所、厂房等设计与施工于一体的装饰设计公司。博舟人一直秉承着“让客户享受快乐装修”的服务理念，打造杭州放心工程。咨询电话：400-1861331

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