欢迎参加2021年度FIC展会(第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十届全国食品添加剂生产应用技术展示会)
时间2021年6月8-10号
国家会展中心(上海) 2.2号国际馆，
展位号 22A20/22B21，届时欢迎光临指导！
主要产品介绍
根据原料等级及加工精度，该系列产品型号分为KP30、KJ22、KJ30、KJ36、KS28、KS36
其加工过程是以魔芋精粉为原料，用使用酒精提纯去除精粉中的淀粉、灰粉、纤维素、色素、生物碱等杂质，从而得到高纯度魔芋纯化粉。其加工过程采用了现代化的先进工艺，采用食用酒精作为载体，不使用任何化学添加剂，保证了产品的品质和纯度。
魔芋纯化粉系列产品主要用于高端食品、医药保健品和化妆品方面，如果冻、果酱、软糖，乳制品、医药胶囊等产品。
根据原料等级及加工精度，该系列产品型号分为：KF15
其加工过程是首先将收获的新鲜魔芋去皮、清洗，然后切成条状或片状，再通过烘烤设备脱水干燥，将烘干的魔芋条或片采用专用的加工设备破碎、研磨、去掉淀粉、纤维等杂质，即可获得魔芋精粉。
主要应用于魔芋豆腐、魔芋素食中。
根据原料等级及加工精度，该系列产品型号分为：KM15
其加工过程是以魔芋精粉为原料，进一步进行提纯和细化，即可获得质量更高、使用更方便的魔芋微粉。
可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品，调料粉、汤料粉、酱类，面制品、糕点类、仿生食品、冰激淋、冷饮中，具有良好的胶凝性、保水性、增稠性和稳定性。
