
膳元集团专注细胞养护领域,经过长达16年的探索研究,研发出符合人体营养模式的全息系列产品,为细胞提供全面养护。但是我们生活在满是激素、抗生素、农药残留、化学污染的环境中,很多人把细胞养好了,不健康的食物使身体再次回到亚健康,如此循环往复。为从源头解决问题,膳元集团总裁翁金祥先生于四年前开始关注并投身菌草有机生态产业,目前产业链已自成规模,并成立“细胞养护体验中心”,为全国会员及经销商提供生态猪肉和富硒鸡蛋等健康食品。
编者通过与长寿老人交流观察发现,年过百岁的他们虽几十年简衣粗食,但依旧声如洪钟,激情四射。

而他们获得长寿的秘诀很简单:食材不必多好多贵重,只需对普通的食物进行合理搭配,做到营养均衡!
经验告知,人临终前容易出现以下六个问题——
1.心功能衰竭
2.肺功能衰竭
3.心梗、脑梗
4.癌症晚期
5.消化系统问题或生活习惯原因,导致营养严重缺乏
6.骨折后长时间卧床
诸多问题,让老人们晚年生活品质变差。
而其中,隐性营养不良,是个很重要但又容易被忽视的因素。
提起营养不良,老友们的印象是怎样的?体重轻,面黄肌瘦?
而隐性营养不良,指的是貌似能正常饮食,但摄入和吸收的营养素却远远不够。
要说隐性营养不良的原因,其实也不复杂,一是没有保护好牙齿,二是长期营养不均衡。
牙口好,是营养全面的基础
牙好,胃口就好,吃嘛嘛香,身体才能倍儿棒。
1. 牙口好,直接吃水果
如果咬不动水果,只能选择榨果汁。
相对于喝果汁,直接吃水果,能降低升糖速度,水果里的维生素 C、膳食纤维等,也可以全部吃到肚子里。更健康,营养更全面。
2. 牙口好,肉就不用炖很烂
要知道,肉炖煮时间过长,会损失更多 B 族维生素和抗氧化物,营养价值下降。
3. 牙口好,可以吃爽脆的蔬菜
不用再吃烂乎乎的煮青菜。简单的焯水、爆炒或是直接凉拌,能够保留绿叶菜中的维生素、黄酮类物质还有其他抗氧化物。
帮助减慢细胞衰老凋亡的速度,延缓衰老,还能改善皮肤和睡眠质量,更好地控制「三高」。
一些百岁老人行动自如,吃嘛嘛香、口齿伶俐善,他们的共同点,就是有一副好牙口。
4. 牙口好,常吃五谷杂粮饭
不用总喝杂粮糊糊,牙齿健康,就能多嚼嚼稍微硬一点的五谷饭,让升糖速度更慢。
老人不是必须要吃软饭、喝粥吃烂菜的。
否则不仅会营养不良,反过来,也会让牙齿和肠胃功能「用进废退」——你不用我,我的功能就不用特别强大。
5. 牙口好,才能细嚼慢咽
细细地咀嚼,可以刺激消化液正常分泌,不至于囫囵吞枣让胃常受累。也能避免大口吃东西,一下子吃了太多,吃撑了。
更不用把食物切的很细碎,导致加热时营养损失过多。
小心!要避免长期营养不均衡
很多人都说:
人老了应该和幼儿一样。不只是老人也可能要用上围嘴、尿不湿、四轮小车和亲情的陪伴,还要和幼儿一样,需要摄入更多的钙、铁、锌、蛋白质、维生素。
对于肝肾功能还算正常的老年朋友,每公斤体重补充蛋白质 1.2~1.5 克,是合理的。
有太多的老人,不爱吃肉或是吃不动肉了,选择基本吃素或是少量炖烂的肉,加上炖烂的粥菜面条。这样的老人吃饭还可以?当然不是!
动物性食品减少,更易造成蛋白质缺乏。长时间的加热,会让营养素流失。长此以往,营养就不均衡了。
随之而来的是——
合成免疫球蛋白少了,免疫力差;
分泌的消化酶少了,食欲不佳,消化不良;
激素合成的少了,还不算老时,却少了「性福」;
肌肉减少,胶原蛋白减少,开始椎间盘萎缩、驼背、脱发、血管弹性变差、皮肤松弛,到后来,有痰没劲咳出来,咀嚼肌和吞咽功能下降……
钙和铁吸收障碍,会让骨质疏松逐渐严重,肌肉萎缩,血液循环减慢,下肢静脉血栓等情况,就都陆续出现了。
人在 50 岁之后,肌肉基本在以每年 1% 的速度衰减。如果长期营养不良,肌肉减少的速度会越来越快,骨骼支撑力开始下降,稍微运动就腿脚酸痛。
我们总呼吁老人要适量运动,但营养不良,让运动变得费劲,于是动得越来越少,食欲和消化更因此变差。由此恶性循环……
既然知道了这些,就听从营养师的建议,保护好牙齿,择营养均衡的食物,加上适量的运动,身体才能康健。
膳元集团历经多年研究发现人生病的主要原因是压力过大、缺乏运动和错误饮食,其中前两项可以通过改变人们的健康观念,践行正确的生活方式做到,而关于饮食方面,膳元结合人体氨基酸排序,研发出营养丰富、数量充足、比利适宜的全息系列产品,为激发机体细胞活力提供充足的营养,是当下养生达人必备佳品 。


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