
下厨这么有趣的事,不应该是一个人的独角戏。
打造一个多功能的岛台,一起分享餐食的创作过程,或许会让你的生活充满乐趣。
岛台是开放式厨房的好搭档,担任料理台、临时餐台、收纳空间、隔断等角色,与家人一起交谈准备就餐,带来更多的相处时间。
作为烹饪前的预备台,带有料理功能,烹饪前的所有工作,包括洗涤、切菜、配菜等都可以在这里完成。


放置清洗后的瓜果蔬菜,进行加工处理;用作熟食专用台,不用在同一张操作台上反复更换生熟菜板;炒好的菜如果来不及端走,就先放在这个临时餐台上,方便省事。
看似占用了不小空间的岛台,化身仪式感餐桌,早晨匆忙时刻,在岛台上搞定早餐,让一天生活丰富起来。在备餐之外延伸出餐桌的功能,不论家人围坐的用餐时刻,或呼朋引伴轰趴,岛台肩负着更多社交功能,成为客厅之外另一个家庭中心。
一个宽大的岛台,除了关注自身的美观,其实增加临时餐椅的功能很有必要,在忙碌烹饪的时候,家人可以坐在这聊天,增加室内的温馨和乐趣。
把厨房大门打开,必须时刻保持优雅。岛台下方有大量空间,可以利用;将厨房的物品分类,常用与不常用的,食品与各种餐具分门别类。可以设计一些抽屉,用来放置各种零散调料,一下让厨房的收纳变得井然有序。
当你把多数功能都集中到岛台之后,厨具、餐具的收纳自然就要过来了,常用的物品通通放到岛台周围,拿取方便之余效率更高,让厨房看来整洁又充满个性。
在区域划分上起到隔断作用,以新姿态定义边界,隔离了油烟,可以让厨房与餐厅轻松过渡。将厨房变为开放式,整体空间变大,在无形中使厨房与客厅之间有所分别。
明显的隔断,将空间清晰的划分出来,空洞的厨房一下分外精致。以岛台为界划分功能区域,这样的隔断方式在空间上敞亮了许多,视角分明。


岛台区域是处理整个厨房空间的视觉中心,因此设计尤为重要,设计岛台与厨柜选用相同材质色调,营造和谐空间,强化视觉效果的统一。

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