在植物界中，有一个堪称活化石的存在，这就是生存在距今约2亿年前，且至今没有怎么变化形态和生长方式的圣果——沙棘。
2亿多年沧海桑田，沙棘果经历了一次次严峻的生存考验，并最终生存至今，被现代人所熟知。
很多人知道沙棘，是在抗旱抗盐碱工程里。沙棘植株具备了无与伦比的适应能力，大多数植物都没法生长的旱地、盐碱地、贫瘠地，却是沙棘自由生长的小天地，这种顽强的生存能力是绿化工程中重要的植物种类。
沙棘是唯一能在零上60℃和零下50℃生存的植物。漫长的历史长河有各种各样的极端气候环境，沙棘能够幸存到现在，离不开其极强的环境适应力，从这温差高达110℃的生长区间就可见一斑。
沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的植物。沙棘积累了丰富的天然维生素含量，尤其是沙棘的果实中，含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，被誉为“VC之王”。
沙棘是唯一可以防治人类疾病最全面的药食同源植物。丰富的营养物质积累，上亿年的抗病抗灾成分的进化，让沙棘对人类的健康起到了至关重要的，不可替代的作用，沙棘也于1977年正式列入《药典》，成为天赐“圣果”。
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