【豪郡装饰】传统厨房VS开放式厨房，你们喜欢哪一个呢？

油烟问题

中西方饮食文化的差异是主要原因之一，

中国人的厨房擅长烹、炒、炸，

而西方饮食中则以煮、烤和冷餐居多，

所以油烟也会成为困扰

开放式厨房融入中国家庭的一个阻碍。

A.选择深罩式中式油烟机

市面上出现了许多针对

中国烹调习惯而设计的中式深罩油烟机，

这些油烟机相比于传统的欧式油烟机，功率大，

且吸收范围广，能够有效的避免油烟的逸散。

浅罩油烟机虽然外表美观，但是抽净率低，

容易造成室内油烟的堆积。

B.选择易洁材料 改变烹饪习惯

既然油烟长时间容易造成室内脏污，

那么厨房的装修就应尽量以易清扫为主，

例如选择瓷砖作为墙面材料、s深色橱柜等，

同时日常的烹饪中也可以少炸。

空间问题

开放式厨房需要去掉了厨房和客厅之间的墙壁，

小户型能带来更多的视觉美感却会导致油烟问题。

A：注意室内通风

开放式厨房面积大，需要更好的采光和通风，

良好的空气循环能够帮助减少室内的油烟味，

而且柔和室内视觉效果，让厨房空间更温暖。

厨房收纳问题

由于厨房与客厅连为一体，厨房中物品

的摆放需要做到井井有条整齐有序，

只要一点堆放的错乱都会带来视觉上的影响。

A.增大下方储藏空间

开放式厨房在操作台的下方空间就能

为室内带来许多收纳隐藏点，

利用视觉上的盲点来对厨房进行收纳，

也能够有效的改善视觉空间效果。

B.灵活利用纵向空间

拉篮、分隔板设计能为厨房提供足够收纳空间，

同时也能将厨房用品隐藏无踪，在厨房收纳时，

灵活的将餐盘“竖起来”，也能扩大空间容量。

C.巧用内嵌设计

墙面的内嵌设计也是打开厨房

收纳空间的一个窍门，利用墙面的内嵌把

家用品逐一摆放，对于小户型而言也是

十分重要的收纳选择。