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自古以来,关于烹调就有“三分手艺、七分火候”之说,在烹饪过程中,炒菜做饭的火候十分重要,不同原料的性质和形态、不同的烹调方法、不同菜肴的口味要求,对火力大小和用火时间长短却有所不同。
比如在中国八大菜系中,川菜对火力的要求高,要达到3.8KW以上,而有些粤菜只需0.45KW即可。在整个制作过程中,即使是同一道菜,从开始到结束,从小火慢炖到大火收汁,也需要不同火力相互配合。
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如何才能准确把控火候、轻松做出美味佳肴?
拥有一台“文武双全”的燃气灶至关重要!奥荣B220燃气灶,双环内焰、热负荷高达4.5kW,火力随意调节,满足中国烹饪习惯!

【大火够猛,小火够稳】

奥荣B220燃气灶,采用涡轮旋压动感造型燃烧器,三重高效混合、高效燃烧,全上进风,强劲补氧,国标一级能效;热负荷高达4.5kW,并采用了无级式火力调节,火力从0.45kW的内环煲汤小火到4.5kW的爆炒猛火,调节随意,火力稳定均匀,适合多种烹饪方式。
【方形钣金锅架,稳固耐用】

奥荣B220燃气灶,配置方形钣金锅架,高端大气,表面采用雾面高温搪瓷处理,防腐蚀、防变形,锅架圈支撑面大,外形稳重,坐锅不滑,经久耐用;方形不锈钢纯平盛液盘,规整高档、清洁容易。
【优质精铜火盖】

奥荣B220燃气灶,选用优质精铜火盖,铜含量高,熔点高、防变形能力更强,更耐腐蚀!
【细节体现品质】

奥荣B220燃气灶,具有热电偶熄火保护装置,可确保意外熄火时自动迅速关闭气源,以防止燃气泄漏;脉冲式点火装置不只操作简单,点火时连续出现电火花,点火率更高,安全性更高;另外点火针与热电偶铜套保护结构,大大减少点火针撞断几率,提升产品的可靠性。
工欲善其事必先利其器,拥有一台奥荣B220燃气灶,随意掌控火候,轻松玩转炒煎炸炖煮!

奥荣
始于1990
厨卫精品大师
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