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黄豆 soybean |
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以多种形态存在我们的日常生活中 |
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黄豆在我们的生活中太常见了,除了常吃的豆芽,黄豆炖汤,还有早上喝的豆浆,炒菜用的豆油,吃家常菜蘸的黄豆酱等。
那么黄豆究竟有什么营养呢?
黄豆营养比较全面,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。
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一、调节肠胃
有很多人不爱喝水,喝常温的水感觉很苦,所以宁愿渴也不喝水,久而久之成了便秘。黄豆中富含纤维素,它对于促进消化有很大的功效。为此,黄豆是便秘人群必备的食物之一。
二、阻止胆固醇的吸收
胆固醇过高将会导致许多疾病缓缓而来。因此我们一定要控制胆固醇的摄入量,而黄豆能够有效阻止人体对胆固醇的吸收,所以多吃黄豆可以预防很多的疾病。
三、提高免疫力
黄豆含有丰富的蛋白质,能增强人身体的免疫力,预防各种疾病的侵入。
田坤道黄豆,纯人工种植,在生产加工过程中,坚决禁止使用化肥、农药等人工合成物质,坚决不允许使用基因工程技术,在土地生产转型方面也有严格规定,对土地的要求标准非常严苛。
田坤道的黄豆产自通辽地区,盐碱地,色泽自然,颗粒饱满,粒粒均匀,家庭食用的优质之选。
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