田坤道的私房料理
现在人们的生活水平越来越高了,得益于袁爷爷培育了“超级水稻”,使13亿人每天都要吃掉150多万吨粮食。
因为他想让每一个中国人都吃得饱饭,而他为了这个梦想奋斗到了生命的最后一刻。
而田坤道也有一个和袁爷爷类似的梦想,那就是:希望每个中国人都可以吃到健康的米饭。
米饭是大多数中国人的主食,顿顿饭都离不开它,人们每天所食用的量大,所以吃“绿色、生态、有机”的生态大米是非常养生的。
大多数人的一日三餐都是伴随着弥漫的米香度过的,不过在平时生活中,很多人煮米饭一次性都会弄很多,导致当天有剩饭留下。
俗话说“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,我们不能浪费每一粒粮食。其实,只要将剩饭好好的“加工”一下,就能做出一大盘美食。
想必大家对于蛋炒饭已经吃腻了,今天田坤道为大家分享新颖的炒饭——鲜虾炒饭
想要做炒饭,就必须要有剩米饭。今天为大家推荐的是田坤道五常稻香米。
这款生态大米好似为炒饭量身定做一般,做出的炒饭,超级惊艳!!!
准备
所需食材、调料
田坤道五常稻香米 1碗、鲜虾 10只、蒜瓣 3个、洋葱 1/3颗、大葱 1/2根、蘑菇 1个、胡萝卜 1/5个
胡椒粉 半勺、蚝油 1勺、酱油 1 勺、香油 1勺、芝麻 1勺、盐 适量、食用油 3勺
过程
01
将胡萝卜 + 洋葱 + 蘑菇切碎,大葱切成葱花,蒜瓣切成片,放置一边备用;
02
起锅烧油,放入葱花 + 蒜片炒香;
03
锅中加入拨好的鲜 +胡椒粉翻炒均匀;
04
随后加入切好的胡萝卜碎 + 洋葱碎 + 蘑菇碎翻炒均匀;
05
将食材炒香之后,加入田坤道五常稻香米 + 蚝油 1勺 + 酱油 1勺 + 香油 1勺 + 芝麻 1勺翻炒均匀;
06
最后用盐今天调味,即可出锅~
品尝
铛铛铛铛~
鲜香四溢的鲜虾炒饭完成啦!
装盘后,加上香叶点缀,
绝对的色香味俱全!
拿起勺子
轻轻舀起一勺炒饭
裹挟着浓浓的鲜虾味道的炒饭送入口中
田坤道 | 五常稻香米
产自黑龙江五常基地,选用稻花香2号(5优稻4号)用心去做每粒米。
粒形饱满,米粒晶莹,米饭软糯香甜,剩饭不回生,冷却不粘稠
APRIL
FOOL‘S DAY
用这种生态大米做出的炒饭,一定会让你大吃一惊,并且抓住您的胃!!!
· 田 坤 道·

